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![泡酸辣白菜怎么做？ 泡椒白菜的做法甜酸脆]()
泡酸辣白菜怎么做？ 泡椒白菜的做法甜酸脆
酸辣白菜的腌制法 冰镇酸辣白菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 工艺：其他冰镇酸辣白菜的制作材料：主料：大白菜(青口)800克 辅料：泡椒30克 调料。酸辣白菜怎么做会使白菜脆些？ 用料大白菜 4颗...
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![咸酸菜怎样腌制好吃 酸菜怎么腌制才比较好吃？]()
咸酸菜怎样腌制好吃 酸菜怎么腌制才比较好吃？
怎么腌酸菜才又脆又好吃 四川酸菜中，用什么青菜腌制比较好？ 腌制酸菜怎么炒才不咸 先过水，也就是煮一锅水过一遍，如果你觉得太咸可以煮久一点再捞起来。这样就不会那么咸了。腌制酸菜 1.新鲜芥菜洗净，一分为二备用。2.锅中加适量清水煮开，放入洗...
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![正宗东北酸白菜的腌制方法 东北包菜怎么样治咸酸菜]()
正宗东北酸白菜的腌制方法 东北包菜怎么样治咸酸菜
用包菜怎样腌酸菜 包菜腌酸菜的方法技巧 包菜一个，洋葱一个，果汁一小碗，白醋适量，料酒适量，食盐也要适量准备一些。包菜腌酸菜的具体步骤1、把准备好的包菜用清水冼净以后切成细丝，切得越细它越容易入味，把。东北酸菜是怎么腌制的？ 具体做法如下：...
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![不放水咸酸菜的做法 不放盐不放水直接放入坛子的酸菜怎么做7]()
不放水咸酸菜的做法 不放盐不放水直接放入坛子的酸菜怎么做7
酸菜怎么个做法？淹的时候用放水吗？ “酸菜”淹的时候需要放水的，具体做法如下：需要准备食材的明细：芥菜 6棵、清水适量、南姜粉少许、盐2大勺；将新鲜芥菜洗干净，一分为二份，另一份备用；锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下；将烫好的芥...
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![泡菜的酸味原来不是拿醋泡出来的? 泡菜酸味的复配用量]()
泡菜的酸味原来不是拿醋泡出来的? 泡菜酸味的复配用量
泡菜的酸味主要来自什么 泡菜的酸味主要来自乳酸菌。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定...
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![请问惠州哪个地方的酸菜鱼最好吃？ 惠州咸酸菜]()
请问惠州哪个地方的酸菜鱼最好吃？ 惠州咸酸菜
请问惠州哪个地方的酸菜鱼最好吃？ 天苑后面巷子里有家川菜馆，试过那里的酸菜鱼味道很不错.惠州城区花园中路，龙丰商场东侧路南，惠州市龙凤小学西侧路南 下埔北二街 川鄂菜馆.名流发廊对面.湘菜舘！惠州哪里有好吃的酸菜鱼？ 酸菜、咸菜、泡菜、梅菜...
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![泡菜太咸了，怎样处理比较好？ 酸菜怎么那么咸]()
泡菜太咸了，怎样处理比较好？ 酸菜怎么那么咸
泡菜做好了但是很咸怎么办 上述的情况可以采取如下方式解决：1、可以丢一些大块儿白萝卜、红萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物，对泡菜水的酸性进行吸收；2、倒入适量的白开水进行稀释，然后加入少量的白砂糖，三天时间内不要再泡菜，三天之后将表面那层白...
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![泡菜和剩饭鱼露亦唔掂 看做泡菜放的那个鱼露是什么啊，自己能做吗还是要在那买？]()
泡菜和剩饭鱼露亦唔掂 看做泡菜放的那个鱼露是什么啊，自己能做吗还是要在那买？
什么是鱼露啊？为什么做韩国泡菜都要放那个？鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种。虾油和鱼露有区别么 1、所用的原料不同：虾油：用鲜虾为原料，亦把用小青鳞鱼、三...
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![湖南菜有什么出名的吗？ 株洲香菜时代]()
湖南菜有什么出名的吗？ 株洲香菜时代
最让你欲罢不能的湖南美食是什么？ 这可能是史上最全的湖南美食大全！多图预警！湖南名吃之-长沙长沙臭豆腐：长沙传统的特色名吃，长沙当…干锅手撕鸡的做法，干锅手撕鸡怎么做请看步骤：1.鸡胸肉用牙签上无数小孔，姜切片，小葱洗净折断2.鸡胸肉下锅，...
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![红葱头可以拿来做泡菜么]()
红葱头可以拿来做泡菜么
泡菜可以泡什么 泡菜的做法泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜.它是一种发酵食品，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱、辣椒、蒜...
