用包菜怎样腌酸菜 包菜腌酸菜的方法技巧 包菜一个，洋葱一个，果汁一小碗，白醋适量，料酒适量，食盐也要适量准备一些。包菜腌酸菜的具体步骤1、把准备好的包菜用清水冼净以后切成细丝，切得越细它越容易入味，把。
东北酸菜是怎么腌制的？ 具体做法如下：准备材料：大白菜3棵（18斤），盐每斤15克。1、5-6斤左右的大白菜，切成四块儿。2、每块儿白菜拿自来水冲洗。3、冲洗过的白菜。4、按每斤白菜15克盐，提前备好，均匀的散在白菜上。4、将散好盐的白菜，码在一个大点的盆里。5、全部白菜散好盐，不加水，用保觧膜封好。上面压些重物，如装水的盆子等。6、需要腌制两天，这当中每半天上下翻一遍，这样白菜会腌出水，上下均匀。7、本来腌了两大盆白菜，两天时间合成一盆了。8、盖好盖子放厨房通风处就可以了。三天左右在上下倒一次。十天左右就可以吃了。
包菜怎么腌制成酸菜？ 包菜腌酸菜的材料：用包菜腌酸菜时需要准备包菜一个，洋葱一个，果汁一小碗，白醋适知量，料酒适量，食盐也要适量准备一些。包菜腌酸菜的具体步骤：把准备好的包菜用清水冼净以后切成细丝，切得越细它越容易入味，把洋葱去皮以后也切成细丝状，在炒锅中放食用油，加热以后把洋葱丝煸炒一下。炒出洋葱的香味以后把洋葱取出道来不要，把油留在锅中，接着把包菜丝入锅，炒软以后取出，加白醋和果汁以及料酒和回食用盐进行腌制。腌制时要把包菜丝放到冰箱中冷藏，四五个小时以后包菜就能入味，取出以后就能疗到浓郁的酸香气味，想吃时把腌好的酸包菜取出加少量香油提味，下饭配粥都是不错的选择。用包菜腌酸菜时，如果不想把包菜炒制，也可以把它切成细丝以后，用沸水焯一下，把焯软以后取出降温，再去掉水分，然后直接加入洋葱丝和调味料进行腌制，腌出的酸菜也很好吃。根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。答具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是…
酸包菜的腌制方法，早上吃稀饭，总是吃咸菜？盐类物质会致癌，试一试腌菜吧，腌包菜简单易行，一起试一试吧！
正宗东北酸白菜的腌制方法，现在很多小伙伴都不知道如何腌制正宗东北酸白菜，快来一起看看吧。
怎样腌一缸正宗的东北酸菜
