-
元旦家宴不能没凉菜,学会这4道,清爽解油腻,比大鱼大肉先光盘
元旦家宴不能没凉菜,学会这4道,清爽解油腻,比大鱼大肉先光盘还有2天就是元旦了,相信不少朋友都盼着回家过节呢,一家人在一起吃团圆饭,聊聊各种家常,说一说新的一年的规划,最是舒服开心。现在的生活条件都不差,平时大鱼大肉也没少吃,所以在家宴上,...
-
判断是否是假盐,用一片土豆就能鉴定,简单准确
从古至今,只要是做饭,基本上都少不了用盐。食盐在我们国家的使用历史已经长达好几千年了,从黄帝与炎帝时期,就开始煮盐了,食盐又被称作是百味之首。以前行军打仗的时候,食物里面如果没有盐的话,人就没有劲儿,因为食盐里面含有钠元素和碘元素,对人体是...
-
一家三口的一周午餐,简单家常,虽不精致,却是家人最爱
青椒炒大虾,香菇油菜,蒸红薯①青椒炒大虾,香菇油菜,蒸红薯生活在北海,自然是靠海吃海了,市场上的大虾卖十六元每斤,剪去虾刀虾须挑去虾肠,爆香姜丝蒜片后,和青椒搭配炒着吃,可下饭呐。我做香菇油菜,是先把二者焯水,放置备用,然后油锅中爆香蒜片,...
-
卫生间里放一把食盐,一年省下好几百,看完我也跟着学了!
原标题:卫生间里放一把食盐,一年省下好几百,看完我也跟着学了!常言道,“有油无盐,等于枉然”,作为“天下第一味”的食盐不仅是膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。但现在稍有点健康常识的人都知道,过量食用食盐会使人患上很多种...
-
有了老干妈就有了全世界!这些美味怎么到现在才知道~
剁椒蒸牛骨猪小排、剁椒、老干妈、植物油、食盐、生抽、姜、细香葱1、新鲜的猪小排洗干净后剁成小段2、锅中放适量清水,放入排骨焯去血水3、焯好后捞出来用流水冲干净浮沫4、姜去皮切成丝5、炒锅内放少许植物油烧至五成热,放入剁椒、老干妈和姜丝爆香6...
-
四款中餐创意菜品
原标题:四款中餐创意菜品独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台。内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利。如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除。如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章,...
-
辟谣:盐吃得越少越健康吗?
原标题:辟谣:盐吃得越少越健康吗?大家都知道,高盐饮食严重影响身体健康,是胃癌、高血压、肾病、心脑血管疾病的高危因素;尤其是对于高血压患者,更要严格控制盐的摄入。你身边有没有这样的朋友或老人:每天吃饭极其清淡,吃饭不是水煮就是清蒸,美名其曰...
-
这样的“假食盐”还有人在买,牢记买盐5个常识,用一个土豆就能识别
盐在厨房中具有重要地位,谁家做饭也离不开盐,没咸淡的话,多么厉害的大厨师也做不出好的菜肴来。盐除了调味,还能在洗瓜果蔬菜的时候有用处,用食盐浸泡能够去除一些农残,使蔬菜瓜果更放心的食用。盐不仅是家庭必备的调味品,也是人体不可或缺的重要物质。...
-
nacl能不能做食物防腐剂 氯化钠可用作食物的防腐剂吗
请问食盐可以做食品防腐剂? 不能。除非大量的,像腌制的食品。简单来说:食盐能够使细菌脱水死亡,达到抑制细菌繁殖的目的.希望能帮到你。氯化钠是家庭中常用的防腐剂,可用来腌制食品是正确的吗 对,可以这么说.NaCl防腐主要利用的是高浓度的盐溶液...
-
酪蛋白磷酸肽有什么作用 碱性蛋白酶打开后能存放多久
如果一个人长期不摄入食盐,后果会如何? 1、大脖子病。食盐不仅是一个重要的调料品,还可以维持人体正常发育一些不可或缺的微量元素,因为食盐是从海中提炼出来的,所以富含很多的碘元素。少了食盐的帮助,人在成长过程中会出现一些其他的问题,比如说新闻...