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紫苏中文网无疆小刀锋利 蒸的螃蟹水干了有很浓焦糊味,还可以吃吗?
蒸的螃蟹水干了有很浓焦糊味,还可以吃吗? 卖剩下的卤菜如何保鲜!我想知道凉拌菜之类的如何保鲜!还有泡椒凤爪啦之类的! 一个巧克力球一定要隔水加热融化巧克力的温度不能超过50℃,否则巧克力会变质,结块。材料:玉米片1盒300克苦甜巧克力30克...
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老咸菜和虾的做法 求早餐小咸菜
农村人喜欢自家腌制咸菜,卫生吗,安全吗? 自做自吃是绝对卫生的,而且不为了追求口味添化学香料,原汁原味,吃了也健康,但也分人,有的人本来就不讲卫做的也就会卫生了。总之自做的总被买的放心多了。翡翠凉虾的做法,翡翠凉虾怎么做请看步骤:1.1、准...
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怎么制作风干鸡 如何自制封鸡
如何提高自制力? 还是要推荐「自控力」(http: book.douban.comsubject 10786473)。看着它多次上畅销书榜,我以为大家都知道了。可是看这个问题下的答案和投票,我觉得这本书的读者还是。如何在家自制盐?h鸡? 自...
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怎样用虾油腌咸菜要烧开吗 虾油怎么腌咸菜
我要腌虾油咸菜虾油需要烧开吗 小黄瓜15千克豇豆角20千克油椒10千克苤蓝5千克杏仁2千。克地螺3千克芹菜12千克姜1千克小茄子1千克小芸豆1千克虾油30千克原虾酱30千克4.2 制作方法 1、将锦州地区产的连花带刺小黄瓜用盐腌制(每100...
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干米线怎么泡发图解 干米线如何泡
干米线如何泡 干米线用温水浸泡一个小时,热水再煮两分钟即可。放入锅里碎了因为泡的太久了,干米线泡后不会变粗,只会变软。下面介绍做法:准备材料:干米线250g、老坛酸菜小半碗、肉糜50g、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、白糖半勺、鸡精12勺、干...
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美食天下捞面底料视频 一个人的早中餐~老家传统面条(不用一滴油哦)
家常面条@@沙茶干捞面 1.把所有材料切好,备用。2.沙茶酱、老抽、酱油加入适量水调好,备用。3.锅添加水,水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡。【天津】天津卫四碟捞面 1.主要原料。2.主...
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怎样用虾油腌咸菜 怎样用虾油腌制咸菜?
怎样用虾油腌咸菜? 准备材料:青菜头2斤、盐4g、辣椒粉2两、五香粉5g、干桔皮打粉适量、花椒粉30g可调节、姜一大块切沫、虾油根据实际情况来制作步骤:1、青菜头挂窗台上吹蔫,这里挂了一个星期左右。2、取下来,把老皮剥掉,洗净晾干。3、切成...
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泡菜和剩饭鱼露亦唔掂 看做泡菜放的那个鱼露是什么啊,自己能做吗还是要在那买?
什么是鱼露啊?为什么做韩国泡菜都要放那个?鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调味酱汁。鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种。虾油和鱼露有区别么 1、所用的原料不同:虾油:用鲜虾为原料,亦把用小青鳞鱼、三...
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油焖大虾 虾怎么做好吃油焖大虾怎么做
经典油焖大虾的做法,经典油焖大虾怎么做请看经典油焖大虾的做法步骤图:超级简单的油焖大虾做法,我是一个最喜欢吃海鲜的人,大虾当然也是我的最爱,大虾的烹饪方法很多,有水煮大虾、清蒸大虾、油炸大虾、油焖大虾、香辣虾、麻辣虾、烤大虾等等。虾版油焖大...
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如何吃油焖大虾的肉 油焖大虾的肉怎么样才嫩我是名厨师,烧的虾,肉质总感觉不够嫩,是不是要加什么调料?
家常油焖大虾简单做法是怎样的? 准备食材:葱段 1节、蒜适量、姜小块、虾 500克、料酒、生抽、盐、白糖适量制作过程:1、葱白切成斜段,大蒜拍碎,生姜一块切成片。2、准备几只大大虾把须和脚剪掉,然后从背部剪开,用牙签挑出虾线,放水中清洗干净...