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腌酸菜放自来水还是放凉开水好 酸菜的腌制方法,是用开水还是凉水?
用南方大白菜 可以腌制酸菜吗 用自来水 还是 开水 南方白菜可以腌制酸菜,用自来水就可以,要多放点盐。要 控制好温度不能过高,放在低温环境中,必要时放在冰箱冷藏室中比较理想。勤观察,勤换水,防止腐烂。腌咸菜应该用凉水好还是凉开水好我想腌一点...
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能吃泡面吗昨天晚上就特想吃老坛酸菜那个味道的泡面? 首蜀老坛酸菜鱼(新市店)怎么样
能吃泡面吗昨天晚上就特想吃老坛酸菜那个味道的泡面? 做酸菜鱼用什么鱼最好? 酸菜鱼起源于四川,在做这道菜的时候,酸菜起到最关键的作用。做酸菜鱼用到的酸菜原料青菜,必须是经过老坛泡制并发酵,最少在180天左右,才能产生最纯正的自然酸味。酸菜鱼...
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老坛酸菜都可以做什么菜 老坛酸菜用什么菜做
老坛酸菜都可以做什么菜 现在除了比较热卖的老坛酸菜面,老坛酸菜,能征服大家胃口的就是老坛酸菜鱼。不过一般人,不太习惯做。现在大家工作压力的,基本上选择下餐馆去吃。康师傅老坛酸菜用的是什么菜 用的是正宗四川陈年老坛酸菜 九九八十一天 腌制而成...
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腊排胃炖酸菜 酸菜炖腊五花肉
酸菜排骨汤的做法,酸菜排骨汤怎么做请看步骤:1.排骨拿盐腌一下,冷水下锅,煮开去血沫2.四川酸菜切大片,泡菜汤留着备用3.韭菜番茄切好,铺在锅底4.加上金针菇,酸菜,。腊排骨炖芋头 宝宝知道是由研发,面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知...
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老坛酸菜的腌制方法 老坛酸菜用的是什么菜
四川的老坛酸菜是用什么菜腌的,怎么腌? 用无油锅烧一锅开水放凉,然后放入盐,要放多点,水要很咸才行,把凉开水倒入事先洗干净的坛中,放入适量花椒,白酒,把你想放的菜洗干净并晾干水分,然后放入坛中密封一个星期就可以了.坛中可放萝卜.白菜梗.辣椒...
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腌好的酸鱼怎么做好吃吗 家常酸菜鱼怎么做才特别好吃?
胡子鱼怎么做好吃又简单 胡子鱼可以做酸菜鱼吗 胡子鱼怎么做好吃又简单胡子鱼,学名鲇鱼,又称作鲶鱼,一般常吃鱼的人,都会觉得,有一些偏黑、鱼耳朵里面会有小红色小花朵,这一种在我北方吃过;回到南方后,吃的一般都是色浅灰色,相对黑色的非常少。可以...
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酸菜老鸭汤 酸莱炖老鸭汤
润秋燥——酸菜老鸭汤 1.食材准备,老鸭洗净切块。(开膛剖肚这些事就交给老公去做了,他做得干干净净了我再入锅。2.大葱取葱白,切条,生姜洗净切片。3.锅烧热,放入鸭块干炒。。怎么炖酸菜老鸭汤好吃 酸菜老鸭汤的材料:半片鸭、酸菜心半个、生姜一...
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正宗老坛酸菜秘方 老谭酸菜肚片的图片
老坛酸菜的做法 家庭怎样自制老坛酸菜 (1)首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多。盐比平时做菜时多放一点,感觉很咸即止。花椒放大约20到30粒左右,尽量多放些,那样可以泡出很香的菜。...
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贵州酸菜米线怎么做好吃 济南有哪些吃着比较过瘾的米线店?
贵州省美味酸菜米线什么制作方法? 济南有哪些吃着比较过瘾的米线店? 在经四路人防商城,振华商厦下口,正在装修的一家乐三仁酸菜鱼米线,从成都的时候我吃过,不错。酸菜鱼,藤椒鱼,番茄鱼。鱼无刺,汤好喝。下去第一家就是。价格不高。喜欢的可以去试试...
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酸菜煮缩骨鱼的做法 酸菜鱼的做法,怎么自己在家做酸菜鱼?
酸菜煮鱼的做法,酸菜煮鱼怎么做请看酸菜煮鱼的做法步骤图:酸菜鱼的做法,怎么自己在家做酸菜鱼? 酸菜鱼的做法,怎么自己在家做酸菜鱼,自从快餐酸菜鱼问世以来,受到很多没事爱好者的喜欢,今天就来叫大家怎么在家做出美味可口的酸菜鱼。香哈菜谱为您提供...