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正宗酸菜鱼的做法,很多人做错了,详解配料做法,嫩滑爽口特下饭
【酸菜鱼】一,食材:草鱼1条,酸菜1大把,黄豆芽1把,鸡蛋1个,干辣椒1把,大葱1根,姜1块,大蒜3瓣,香葱2颗,泡椒1小把,淀粉适量,白醋少许,盐适量,鸡精少许,白芝麻适量,花椒颗粒1小把,胡椒粉适量,食用油适量。二,酸菜鱼的做法:1.将...
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冬天养生,可常吃三种美食,排毒抗衰,疏通血管,增强体质
麻辣牛杂香锅做法:1、牛杂洗净,入高压锅30分钟2、土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段;土豆和花菜焯水至6成熟,捞起待用3、牛杂晾凉,切条,煮牛杂的汤汁待用4、锅热,入食用油,姜蒜,花椒,清油火锅料,干辣椒,...
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女性到了中年常吃的食物,杀菌消炎,美容抗衰,延年益寿
麻辣土豆片食材:土豆,葱、姜、蒜、盐、味精。做法:1. 将土豆去皮洗净,切成薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。2.将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。3.锅中烧热适量的水,放盐,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。4.捞出煮好的...
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品味美食:叉烧茄子、香辣去骨鱼片、秘制咸香鸡、豆腐香菇汤
原标题:品味美食:叉烧茄子、香辣去骨鱼片、秘制咸香鸡、豆腐香菇汤香辣去骨鱼片主料:巴沙鱼一条600克。配料:洋葱条50克,姜末10克,蒜蓉5克,指天椒圈5克,葱花2克,紫苏2克。调料:菜籽油30克,盐2克,鸡精3克,辣酱2克,生抽3克,酱油...
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怎么做鱼片才能滑嫩又不容易散?记住这6个小技巧
原标题:怎么做鱼片才能滑嫩又不容易散?记住这6个小技巧到底怎么样才能让鱼片滑嫩又好吃呢?今天教大家几个小技巧,让你感受一下大厨的做鱼方法,难得的技巧篇,值得收好。1其实想要做出不碎嫩滑有弹性的鱼片,就要用新鲜的鱼,当天宰杀的最好了。尽量不要...
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福建十大名菜之一“宁化生鱼片”,鲜美有弹性,瞬间俘获食客味蕾
大家好,我是古月,关注古月,有更多的美食知识和美食做法供大家参考.今天和大家聊聊福建美食。让我们一起来品客家经典美食宁化“生鱼片”。说起鱼、鱼片,往往先想到的是日本料理,日本人擅长料理各种鱼类的确不假,但追根溯源,这生鱼片还是我们老祖宗的首...
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正宗广东粥的做法 瑶柱草鱼粥
鱼片粥腌制配方做法? 鱼片粥腌制配方做法各位朋友大家好,我是川厨沈俊豪,我的回答是:一锅白米粥,几盏鲜鱼片,就像生活一样,看似平淡,却回味着甘甜。说起这鱼片粥,则又是一道起源于广东的美食,对于吃鱼,崇尚自然又追求本味的广东人创造了数种清淡而...
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吃完山竹西红柿可以吃麻辣烫吗 草鱼香菇粥窍门
如何正确切皮蛋,如何正确切皮蛋?云 世界如此简单 40 条相关视频 切皮蛋有什么小技巧?杨小依同学 如何克制椒图鬼切 每日科技fa. 调理肝脏肠道病,教你一道. 。吃完山竹西红柿可以吃麻辣烫吗吃完山竹,西红柿可以去吃麻辣烫吗,。'。'。',...
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美食推荐:砂锅鱼头煲、香辣肉丝、菠菜猪肝汤、番茄鱼片
原标题:美食推荐:砂锅鱼头煲、香辣肉丝、菠菜猪肝汤、番茄鱼片番茄鱼片资料:番茄2个、鱼片100克、豆腐1盒、番茄酱2汤匙、姜片3片、大蒜、葱花适量、料酒2茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉少数、盐适量、油。做法:1.番茄提早用开水烫过,去掉外皮,切成...
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炸胡椒鱼的做法,炸胡椒鱼怎么做好吃,炸胡椒鱼 稀炸胡椒
炸鱼怎么炸才酥脆? 一说到小酥肉大家都不陌生,好多人对它爱之有加。它外酥里软、酥香满口、肥而不腻,是一道传统的特色名菜。它的历史和出处无从考究,不同的菜系中都会有它的身影。酥肉除了趁热吃非常的爽口之外,很多地方人们把炸好的酥肉用来做蒸菜,涮...