-
![新年要有新气象，茄子西红柿新吃法，不炒不蒸也不煎，宴请有面子]()
新年要有新气象，茄子西红柿新吃法，不炒不蒸也不煎，宴请有面子
这道菜是挪红的独创，如有类似，纯属巧合，这是来自挪红在挪威食堂工作时的创意。那时挪红将中国人特别爱吃的蒸茄子搬进挪威食堂，可是老外们奇怪地问这是什么呀？我告诉他们味道是不错的，可还是没有卖出去。老外们喜欢中国的春卷、烤鸭、煎饺，好象都是煎炸...
-
![谁说茄子少油不好吃？那是做法不对，如此做一盘，上桌就抢光，香！]()
谁说茄子少油不好吃？那是做法不对，如此做一盘，上桌就抢光，香！
谁说茄子少油不好吃？那是做法不对，如此做一盘，上桌就抢光，香！常听同事说：茄子少油不好吃。也是，很多人做茄子，都会去掉茄子皮再过一遍油，再炒制。其实茄子不过油炒出来一样香糯好吃，茄子皮更是万万不要去掉，茄子皮里含有花青素，可以抗氧化抗衰老，...
-
![茄子这么做超级下饭，又简单又省事，成本不到3元，便宜吧！]()
茄子这么做超级下饭，又简单又省事，成本不到3元，便宜吧！
最近逛超市和上菜场买菜的时间越来越少，前段时间基本上是趁接孩子的时间顺便去买当天需要吃的新鲜菜，有时会特意多买一点放冰箱中储备着，最近都变成一周采购一次，每次去采购的时候就开始犯愁买些什么菜，买多了吃不完，买少了又担心吃完没时间去买，还有就...
-
![买茄子选直的还是弯的？老菜农：别挑错，其中一种不好吃还浪费钱]()
买茄子选直的还是弯的？老菜农：别挑错，其中一种不好吃还浪费钱
大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，春夏季节要多吃蔬菜，家常菜里我最喜欢吃的是茄子，茄子素来有素肉之称，比肉香这个词除了豆腐就是茄子了，傻姐家里是农村的，从小妈妈就会在地头上种十几颗茄子，别小看这十几颗茄子苗，从5月到10月能吃几...
-
![煎茄饼：茄子也能玩出新花样来，这样做出来的茄子饼味道真不错！]()
煎茄饼：茄子也能玩出新花样来，这样做出来的茄子饼味道真不错！
茄子中间挖出来一个洞，把食材填入茄子圈圈里，上锅一煎，再来点小佐料，真香！翠花，上成品图食材：辣椒，茄子，胡萝卜，火腿肠，面粉，鸡蛋1.茄子去掉头尾，切成一厘米左右的厚片，然后放入盐水中浸泡，防止变黑2.青椒，胡萝卜，火腿肠都给它切成丁，放...
-
![烧、焖、蒸、炸、拌皆宜的茄子]()
烧、焖、蒸、炸、拌皆宜的茄子
螺丹摄影在山上和一个老者下棋，老者隐居于山，身体健壮仙风道骨，养了几只猎狗，时常有野味吃。跟他交往也快20年了。这时来了几个驴友求救，他们是吃野生菌中毒。荒郊野外，只有这里有人。老者不慌不忙，随手在菜园中摘下几只茄子，几个驴友吃下一些生茄子...
-
![教你茄子做法，不炖不炒，吃起来比肉香多了，上桌就抢光！]()
教你茄子做法，不炖不炒，吃起来比肉香多了，上桌就抢光！
爱测试的女人已有88位好友参与婚姻配对测试炒茄丝，炖茄块，红烧茄子，关于茄子的做法，想必你平常也就是用这几种。茄子属于家常食材，所以一般都采用家常做法！今天，我分享给你一个茄子的高级做法，盘龙茄子！光听这个菜名，是不是很威武霸气？这道菜不仅...
-
![地三鲜，用长茄子还是用圆茄子？区别很大，这样做不油腻，超下饭]()
地三鲜，用长茄子还是用圆茄子？区别很大，这样做不油腻，超下饭
做地三鲜，用长茄子还是用圆茄子？区别很大，这样做不油腻，超下饭茄子作为瓜茄类蔬菜的担当，算是餐桌上最常见的蔬菜之一了，受欢迎程度也是妥妥的名列前茅。茄子的营养非常好，富含蛋白质、碳水化合物、少量脂肪、维生素和钙、磷、铁等各种微量元素。而且茄...
-
![学会茄子的这种做法，满屋飘香，入口即化]()
学会茄子的这种做法，满屋飘香，入口即化
【烤茄子的做法】1、食材茄子2根（想吃几根就准备几根），辣椒，酱油2勺，孜然粉，蒜末，葱花，1勺盐，油2、做法(1).烤茄子，要挑大而且肥的，越大越肥，烤出来才有足够的茄肉。先把茄子清洗，然后把水擦干，把烤箱预热200度，然后烤盘铺上锡纸，...
-
![教你红烧茄子的做法，米饭一扫光，家人超爱吃]()
教你红烧茄子的做法，米饭一扫光，家人超爱吃
一.红烧肉末茄子材料：茄子2个，猪肥瘦肉1小块，葱1根，姜1块，小米辣3个，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，生粉适量，盐适量，白胡椒粉适量，郫县豆瓣酱适量，白砂糖适量。二.红烧肉末茄子的做法：（1）.首先将茄子用清水洗干净，然后切成条...
