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![品味美食：叉烧茄子、香辣去骨鱼片、秘制咸香鸡、豆腐香菇汤]()
品味美食：叉烧茄子、香辣去骨鱼片、秘制咸香鸡、豆腐香菇汤
原标题：品味美食：叉烧茄子、香辣去骨鱼片、秘制咸香鸡、豆腐香菇汤香辣去骨鱼片主料：巴沙鱼一条600克。配料：洋葱条50克，姜末10克，蒜蓉5克，指天椒圈5克，葱花2克，紫苏2克。调料：菜籽油30克，盐2克，鸡精3克，辣酱2克，生抽3克，酱油...
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![夏耕茄子秋丰收，宝宝干了这碗茄子泥]()
夏耕茄子秋丰收，宝宝干了这碗茄子泥
每天1道辅食，宝宝吃好很简单！各位宝妈们，立夏栽茄子，立秋吃茄子，秋天以后正是吃茄子的好时节。虽然进入秋季，有大太阳的时候天气还是会有些炎热，吃茄子就有清热解暑的效果，不仅如此，它还能保护心血管和预防胃病，对宝宝身体十分有益！今天教给大家的...
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![炒菜是中间放盐，还是最后放盐？很多人都搞错了]()
炒菜是中间放盐，还是最后放盐？很多人都搞错了
原标题：炒菜是中间放盐，还是最后放盐？很多人都搞错了茄子是我们饮食中十分常见的一种食材。但你知道吗？茄子中含有一种有害的物质——茄硷，吃了它相当于在服毒！科学研究发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄硷的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子...
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![软烂入味香味诱人，营养美味又解馋，孩子一次能吃两大碗饭]()
软烂入味香味诱人，营养美味又解馋，孩子一次能吃两大碗饭
正所谓是：民以食为天，食物对于我们的健康是存在非常大的意义的，它不只是能够满足我们的口舌之欲，而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康。不同的食物可以补充我们需要的不同的营养元素，今天我们就来好好的聊聊这个话题~今天为大家分享的家常菜是：...
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![被扔掉的茄子头，有很高的利用价值，常吃四个“好处”不请自来]()
被扔掉的茄子头，有很高的利用价值，常吃四个“好处”不请自来
茄子是人们平时经常会吃的一种蔬菜，特别是在每年夏天它会大量上市，人们在吃茄子时多会把茄子头切下来扔掉，并不知道这种茄子头有很高的利用价值。茄子头能入药也能用来煮水喝，人们服用它以后能吸收丰富营养也能润肺止咳清热除湿，茄子头煮水的功效还有很多...
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![东坡茄子，比肉还好吃的茄子做法！]()
东坡茄子，比肉还好吃的茄子做法！
原标题：东坡茄子，比肉还好吃的茄子做法！. 教你排毒美东坡茄子借鉴的是“东坡肉”的做法。茄子经过先煎炸再蒸制的过程，可以有效减少煎炸中茄子吸收的油。经过蒸制的茄子更软了，裹着汤汁和肉馅，一口咬下去，真是美味啊！比肉还要好吃嘞！用料：长茄子、...
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![买茄子时，选直的还是弯的？老菜农分享经验，以后别再乱买了]()
买茄子时，选直的还是弯的？老菜农分享经验，以后别再乱买了
在秋天的菜市场上，我们可以见到各种各样的应季蔬菜，像白萝卜、山药、莲藕、南瓜等等，茄子也是其中一种，深受人们的欢迎。虽然都是茄子，但是区分的种类可不少，从外观上就能看出来，有圆形的、有长长的、有紫色的、有绿色的，当然了还是长条状的紫茄子更常...
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![秋天，吃点碱性蔬菜，2块钱一大盘，比吃鸡肉香，家人常吃脾胃好]()
秋天，吃点碱性蔬菜，2块钱一大盘，比吃鸡肉香，家人常吃脾胃好
原标题：秋天，吃点碱性蔬菜，2块钱一大盘，比吃鸡肉香，家人常吃脾胃好秋老虎已经结束了，接下来，就是凉爽的天气了，虽然入秋一段时间了，但是气温还是要慢慢的过渡，人体慢慢的适应，我们在饮食这块还是要多加注意，吃一些新鲜的蔬菜，能够缓解秋燥，改善...
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![绿茄子好，还是紫茄子好，几种人不适合吃茄子，注意一下吧]()
绿茄子好，还是紫茄子好，几种人不适合吃茄子，注意一下吧
我们日常吃的茄子都是紫色的，但是现在也是出现了越来越多的样式的茄子，圆形，方形等转基因的茄子也是让人大开眼界，很多人都说紫茄子比绿茄子营养成分高，这种说法有科学依据吗。其实绿茄子和紫茄子的营养成分都差不多的。茄子喜阳一般生长在光照很充足的地...
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![茄子最健康的做法，不用一滴油，简单易学和家人一起来光盘行动吧]()
茄子最健康的做法，不用一滴油，简单易学和家人一起来光盘行动吧
说起茄子，无论是上桌后甜的、辣的都受不少人的喜爱，还有不少人烤的、炸的也吃的不亦乐乎。那么茄子究竟该怎么吃既健康又美味呢？下面小编就手把手教你怎样做一道美味的葱拌茄子，和家人一起上桌就清盘吧~首先，把食材准备齐全，茄子，香菜，大蒜。然后，把...
