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![过氧化值和酸价的区别 酸价和过氧化值的关系]()
过氧化值和酸价的区别 酸价和过氧化值的关系
市面上销售的广式腊味的过氧化值和酸价是否都符合新的腌腊肉制品国家标准？我国09年10月1日正式实施新的腌腊肉制品国家标准，广东腊味的的过氧化值和酸价很多都超标，行内。过氧化值，碘价，酸价分别反应油脂的什么性质？ 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被...
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![酸价和过氧化值的国标检测方法 求饲料原料中过氧化值和酸价的检测方法]()
酸价和过氧化值的国标检测方法 求饲料原料中过氧化值和酸价的检测方法
怎么检测食品中的过氧化值和酸价 食品水分、灰分、相对密度、酒精度，pH值、总酸、酸度、总碱度、酸价、过氧化值，比旋光度、折光率、粒度、细度、折射率、熔点，净含量、新鲜度、完整率、干粒重、干燥物、。求饲料原料中过氧化值和酸价的检测方法 请大家...
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![什么是油脂的过氧化值？如何测定 影响过氧化值测定大小因素]()
什么是油脂的过氧化值？如何测定 影响过氧化值测定大小因素
保留值受哪些因素影响？ 保留值受溶质分子结构、烷基键合固定相的特性、流动相性质影响。1、溶质分子结构在反相键合相色谱法中，溶质的分离以它们的疏水结构差异为依据的，溶质的极性越弱，疏水性也强，保留值越大。根据疏溶剂理论，溶质的保636f707...
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![什么是过氧化物及过氧化值？ 过氧化值控制标准]()
什么是过氧化物及过氧化值？ 过氧化值控制标准
为什么植物油要检验酸值和过氧化值 测指标1、酸值1克油脂游离脂肪酸所需KOH质量（mgkOHg），油脂精炼程度品质坏重要标志酸值高油脂宜储存宜食用2、氧化值氢氧化物油脂初期氧化程度标志判断油脂酸败酸败程度指标氢氧化物油脂与空气氧发氧化作用所...
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![酸价过氧化值实验 做酸价过氧化实验时会对身体有哪些危害]()
酸价过氧化值实验 做酸价过氧化实验时会对身体有哪些危害
食品的酸价和过氧化值有什么区别 酸价，或称中和值、酸值、酸度，是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下，酸价可作为水解程度的指标，在其保藏的条件下，则可作为酸败的指标。酸价越小，说明油脂质量越好，...
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![请问各位朋友：煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度，降到标准食用油的指标范围。 过氧化值 酸价 2倍]()
请问各位朋友：煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度，降到标准食用油的指标范围。 过氧化值 酸价 2倍
食品的酸价和过氧化值有什么区别 酸价：或称中和值、酸败值、酸度，是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下，酸价可作为。请问各位朋友：煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度，降到标准食用油的指...
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![3.简述动植物油脂过氧化值测定的原理。测定中加入冰醋酸的目的和作用是什么？]()
3.简述动植物油脂过氧化值测定的原理。测定中加入冰醋酸的目的和作用是什么？
过氧化值的标准检测方法 在中国食品质量标准GBT 5009.37-2003食用油卫生标e68a843231313335323631343130323136353331333361303031准分析方法中，提及或介绍了对食用植物油中酸价、过氧...
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![酸价过氧化值测定ppt 如何看待雅诗兰黛小棕瓶价格跳水，小棕瓶不同版本成分真的不一样吗，买哪个最合适呢？]()
酸价过氧化值测定ppt 如何看待雅诗兰黛小棕瓶价格跳水，小棕瓶不同版本成分真的不一样吗，买哪个最合适呢？
微软 Surface Pro6 值得买吗？ 知乎首问；描述略长，谢谢谅解_(：3」)_；本人计算机系大学新生；需求：1.看PDF，批注；2.便携学习，带…哪款发膜比较好用？ 烫发、染发、暴晒，这些损伤岂是洗护就可修复的？快给头发做个面膜吧！...
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![过氧化值的标准检测方法 原料 过氧化值]()
过氧化值的标准检测方法 原料 过氧化值
过氧化值和酸价的区别 1、概念不同过氧化值：表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过。过氧化值的标准检测方法是什么？解释：过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种...
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![过氧化值是什么意思 氧化值 是啥意思？]()
过氧化值是什么意思 氧化值 是啥意思？
氧化值 是啥意思？ 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：学吧学霸学罢什么叫氧化人2113为什么会老？简单的说，5261老化是人体“氧化”的过程。什么叫4102“氧化”，举个容易懂的例子，就像1653铁会生锈，原本平滑...
