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请问各位朋友:煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度,降到标准食用油的指标范围。 过氧化值 酸价 2倍
食品的酸价和过氧化值有什么区别 酸价:或称中和值、酸败值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为。请问各位朋友:煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度,降到标准食用油的指...
食品的酸价和过氧化值有什么区别 酸价:或称中和值、酸败值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为。请问各位朋友:煎炸油用什么简单方法可以将酸价和过氧化值色度,降到标准食用油的指...