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![美食可以有多诱惑？试试香辣会马上惊艳]()
美食可以有多诱惑？试试香辣会马上惊艳
原标题：美食可以有多诱惑？试试香辣会马上惊艳说起厦门的川菜老店，很多人第一时间便会想起香辣会，作为畅销厦门12年的川菜馆，这家店的香辣风味一直是许多新老厦门人的最爱！位于SM二期商场隔壁，在仙岳路骏豪会内，会所内景色宜人，无边际泳池竟做出了...
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![爆改90年独栋西关大屋，还把国宴名菜搬上桌！这家米其林川菜馆真够狠]()
爆改90年独栋西关大屋，还把国宴名菜搬上桌！这家米其林川菜馆真够狠
素雅 | 禅意 | 川辣SZECHWAN它是荔湾老建筑真实旧造的蓉派川菜馆2019年入选广州米其林美食指南将国宴名菜搬上桌、还原川味24味型中20味融合禅意的美术馆式设计从环境到摆盘，都像极了一件艺术品... ...将美术馆搬进老建筑的米其...
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![鱼香肉丝里，真的有鱼]()
鱼香肉丝里，真的有鱼
如果要评选一次川菜迷惑菜名大赏，鱼香肉丝一定榜上有名。小时候家里吃午饭，即使厨房门关的严严实实，也能闻到从门缝里窜出的一阵阵酸甜的鱼香味，手里拿着筷子，急切地望着厨房的门。热菜上桌的那一刻，闻到的分明是鱼，看到却是一盘肉丝。那时候年纪太小，...
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![大雪过后，晚餐别错过这“三菜一汤”，麻辣开胃还消食，不学亏了]()
大雪过后，晚餐别错过这“三菜一汤”，麻辣开胃还消食，不学亏了
今日导读：“三菜一汤”蓉城冒菜锅微麻微辣好丰盛，川味口水鸡肉弹垂涎开胃！大雪过后，晚餐别错过这“三菜一汤”，麻辣开胃还消食，不学亏了每到冬季食欲大开，不论是暖心锅物或是揉合大量辛香料的川、湘菜，红通通菜品卖相极佳，总能勾起饕客饥肠辘辘味蕾，...
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![卖座川菜，味足好吃才是王道！]()
卖座川菜，味足好吃才是王道！
原标题：卖座川菜，味足好吃才是王道！一品涮牛肚白卤熟的牛肚350克，青红美人椒50克 ，葱丁、拍蒜、蒜苗节各15克，姜片5克，菠菜、土豆粉丝各1小盘。 自制香锅酱35克，盐4克，鲜汤500毫升， 自制香辣油30毫升。 制法：1、把卤牛肚依坡...
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![5道川菜菜谱请收下，个个经典，香味十足，吃起来太过瘾]()
5道川菜菜谱请收下，个个经典，香味十足，吃起来太过瘾
原标题：5道川菜菜谱请收下，个个经典，香味十足，吃起来太过瘾说到我国的各种菜系，相信不少朋友都和我一样喜欢吃川菜吧，它是是我国传统的四大菜系之一，也是八大菜系之一，在制作的时候重用“三椒”，即辣椒、花椒和胡椒，吃起来麻辣鲜香让人的味蕾能瞬间...
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![能让全世界都上瘾的中国味，只有它]()
能让全世界都上瘾的中国味，只有它
一到冬天，想要吃点能发汗驱寒、让暖意流遍全身的食物时，麻辣、火锅等名词总会适时地蹦出脑海。没错，小编说的就是川菜。△说到川菜，首先想到的就是麻辣火锅然而麻麻辣辣可不止是冬日特供，BBC某专栏作家曾在炎炎夏日寻味四川。周旋于兔丁和鱼汤之间，在...
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![成都人吃得最多的十个菜 不服来辩！]()
成都人吃得最多的十个菜 不服来辩！
原标题：成都人吃得最多的十个菜 不服来辩！麻辣味、酸辣味、椒麻味、鱼香味、陈皮味、怪味...成都人爱的味道，真是数都数不过来。那么问题来了，成都人最爱的十个菜是什么↓↓不服来辩！TOP 10 干煸豆角推荐指数：★★☆ 上榜理由：干煸是川菜中...
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![沈明辉：31年从厨生涯，将一般食物做出独一无二]()
沈明辉：31年从厨生涯，将一般食物做出独一无二
作为重庆市高技能人才，沈明辉当厨师有31年了，在此期间，他不仅潜心专研烹饪技艺，还总结出经验，希望传授给更多人，“我的愿望是让更多爱好学习的人能够继承和发扬我这一生的技术和成果。”沈明辉说。做好：20年，从厨师到教师“选择成为厨师，是为了有...
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![干锅黄翅鱼，海鱼川菜味，热辣温暖，拒绝寒冬]()
干锅黄翅鱼，海鱼川菜味，热辣温暖，拒绝寒冬
原标题：干锅黄翅鱼，海鱼川菜味，热辣温暖，拒绝寒冬草草啖盐说蜜——说天地美食，谈家乡风味川菜如毒药一般浸染心田，原本不吃辣，口味很清淡的闽南沿海人，时不时也得来一份水煮鱼、香辣鱼，当辛辣的刺激在口中蔓延，幸福由心而生。闽南人喜欢吃海鱼，所捕...
