-
![汉中大米糯吗 什么叫做粳米？]()
汉中大米糯吗 什么叫做粳米？
同样是米，为什么米饭熟的快，粽子要煮比较久才能熟？ 蒸米饭一般半个小时，不到一个小时肯定熟了，家里包的粽子一般要煮好几个小时，或者用高压锅才能熟的快点？汉中有哪些特产可以作为送人的小礼品？ 到西安，一定要去吃的美食有哪些？ http： we...
-
![西安凉皮和汉中凉皮调味有什么区别？ 汉中热米皮大料有那些]()
西安凉皮和汉中凉皮调味有什么区别？ 汉中热米皮大料有那些
汉中热米皮怎么做的正宗？ 陕西汉中城固县的热米皮，在整个陕西乃至全国都很有名，说起热米皮也只有城固县的做法最为正宗，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入各种佐料，软糯香辣的口感让人欲罢不能。陕...
-
![西安有哪些著名小吃？ 汉中热米皮粘]()
西安有哪些著名小吃？ 汉中热米皮粘
来西安必吃的十大美食有哪些？ NO.1：腊汁肉夹馍陕西省非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此制作出的腊汁肉具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。NO.2：牛羊肉泡馍西安...
-
![手工米皮有什么窍门能不开裂不粘锅？ 蒸米皮用啥锅]()
手工米皮有什么窍门能不开裂不粘锅？ 蒸米皮用啥锅
蒸凉皮的锅是什么样子的 白铁皮做的，很薄，像一个茶盘，圆的，当地叫凉皮锣。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）...
-
![味香源米皮 秦镇米皮怎么做]()
味香源米皮 秦镇米皮怎么做
贵州遵义刘二妈米皮是什么？好吃吗？ 贵州遵义刘二妈米皮，是遵义名优小吃之一。起源于90年代，门店遍布遵义大街小巷。是遵义必吃特色小吃。味道香辣爽口，开胃生津，为素斋小吃，因最初是寺庙中和尚所做，。西安的秦镇米皮与汉中米皮有什么区别？ 我是地...
-
![干碾水磨汉中米皮专用粉 想学汉中米皮和肉夹馍的手艺。哪里有靠谱的地方？]()
干碾水磨汉中米皮专用粉 想学汉中米皮和肉夹馍的手艺。哪里有靠谱的地方？
想学汉中米皮和肉夹馍的手艺。哪里有靠谱的地方？ 楼主好大家好，我是您吃了么的作者我觉得大致上有一个了解，米皮和肉夹馍起源于陕西。当地如果有做的特别好的也可以去学。交个学费，别跟人家在生意上有冲突应该就没问题。汉中哪家米皮最好吃？ 100个食...
-
![在兰州和平大学附近开家汉中热米皮店，不知有没有人吃 兰州那里有卖汉中米皮]()
在兰州和平大学附近开家汉中热米皮店，不知有没有人吃 兰州那里有卖汉中米皮
兰州有没有卖汉中热面皮热米皮的？ 有的，很多，大小夜市都有，都有一个牌“汉中面皮、凉皮”魏家凉皮可以说是凉皮行业的大哥大，在凉皮发源地汉中，却没有一家吗？为何？ 汉中人，在西安生活七八年了，还是感觉秦镇米皮是个锤子，魏家凉皮是个锤子，汉中随...
-
![陕西凉皮与擀面皮的区别 凉皮、擀面皮和米皮的区别是什么？]()
陕西凉皮与擀面皮的区别 凉皮、擀面皮和米皮的区别是什么？
擀面皮和凉皮有什么区别 凉皮较面皮更韧，更筋道，所以，一般比面皮切的细。凉皮是用米浆制作出来的，是特别品种的大米泡米、磨浆、蒸制而成。从工艺上看略像广东的河粉，但口味是完全不同的。面皮则是面粉和面，在水中搓洗，清洗出面筋，再用洗好的粉浆上笼...
-
![宝鸡的擀面皮和米皮哪个好吃？ 陕西宝鸡擀面皮有几家]()
宝鸡的擀面皮和米皮哪个好吃？ 陕西宝鸡擀面皮有几家
宝鸡擀面皮在西安哪里进货的？ 你说的那种牌子叫“金擀杖”，是每天早上从宝鸡那边送过来的，你要多少就送多少，卖不卖的完人家就不管了，你看着生意不错，其实利润也不高，找不到一个好地方卖根本不行。。宝鸡的擀面皮和烙面皮有什么区别？哪个更好？ 擀面...
-
![陕西特色擀面皮是哪家 陕西省宝鸡眉县里哪里有好吃的擀面皮啊。或者别的特色小吃。谢谢啦。]()
陕西特色擀面皮是哪家 陕西省宝鸡眉县里哪里有好吃的擀面皮啊。或者别的特色小吃。谢谢啦。
陕西宝鸡擀面皮哪家的最好吃？ 陕西宝鸡特色 老鲁家香辣擀面皮 真空包装 自吃 送礼都不错。稍微加热一下即可食用。真空包装的是老鲁家的最好吃了实体店里的就小孟华了吧。主要看大家口味了 香辣老鲁家 酸辣小孟华陕西特色 制作岐山擀面皮 不一样的口...
