-
给家人做这10道可口的下饭菜吧,又香又鲜又好吃!
红烧五花肉用料五花肉500克冰糖6到8颗(甜度视个人而定)老抽2勺姜适量料酒1勺生抽一小勺香叶1到2片干辣椒4到5个(看个人)八角1个葱小段蒜3到4个做法肉切小块焯水锅里倒入适量油,大火加热转小火,把冰糖放锅里炒,用铲刀一个个拍碎,完全溶化...
-
做蒜爆鱼为啥用鲤鱼 红烧鱼讲究什么
怎样做美味的鱼汤? 做鱼汤有一个很大的优点是,无需太长时间就可以得到一锅鲜美无比的汤,比起制作大骨汤、鸡汤等鲜汤来说要…怎样做美味的鱼汤? 你好,很高兴回答你的问题。做蒜爆鱼是水煮还是油炸?具体怎么做?我的回答是:蒜爆鱼是一道风味独特、美味...
-
家常炖扒皮鱼 扒皮鱼炖
炖扒皮鱼的做法,扒皮鱼是一种生活在太平洋中的水产鱼类,它在不同的地区有不同名字,像马面鱼和橡皮鱼等就都是人们对扒皮鱼的不同叫法,这种鱼产量特别高,肉质鲜嫩,平时。家常炖扒皮鱼,扒皮鱼的学名是绿鳍马面鲀革鲀科,为我国重要的海产经济鱼类之一,其...
-
炖羊肉为什么不能放大料 纯羊须放什么调料
羊须草在四点开花吗? 内蒙古哪里的羊肉最好吃? 看到这个问题,朋友们的齐声响亮回答是:乌审旗的羊肉最好吃!这个答案里边含有浓浓的热爱家乡色彩,其实乌审旗羊肉好吃是名符其实的。乌审旗地处毛乌素沙漠腹部,沙丘、草原、水相伴,滩地和硬梁地并存,各...
-
肉的蒸 蒸肉的做法,蒸肉怎么做好吃,蒸肉的家常做法
蒸肉的做法,蒸肉怎么做请看蒸肉的做法步骤图:1、选用带皮五花肉,将肉焯遍热水清洗干净表面浮沫 2、将肉切成大块放入锅内,加入八角等大料,煮至熟透 3、将大葱葱白、姜.怎样简单的蒸猪肉,蒸猪肉是一道营养丰富,原汁原味的家常菜,不上火,不怕油腻...
-
煮茶鸡蛋放味精吗 煮茶叶蛋的步骤
煮茶叶蛋可以放醋吗? 很多认为煮茶叶蛋,放醋是为了让蛋壳软化,从而在不敲破蛋壳的情况下,吸收更多的茶香味,顺便也起到杀菌消毒的功效,其实就正常煮,大火几分钟后,估计里面蛋清稍微凝固后。煮茶叶蛋的步骤,茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮...
-
仁怀市张二妹紫云牛肉真空包装 仁怀紫云牛肉香料配方?
仁怀紫云牛肉香料配方? 牛肉汤的做法原料:牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法:①牛肉洗净,切成方块。②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜⒒凭疲?巧...
-
腊肉用高压锅压多久 高压锅压腊肉要多长时间
高压锅压腊肉要多长时间 高压锅煮腊肉大概需要多久才熟 大哥(大姐),首先千万别用高压锅煮,因为高压锅一煮就失去了腊肉原本的香味,腊肉只需要洗净然后浸泡清水一天,用普通的煮熟就行了,或者也可以用蒸的,一般20到30分钟就好(没熟的话就延长点时...
-
酱牛肉用什么酱好吃 哪里的酱牛肉最正宗,最好吃,怎么做?
酱牛肉用的是什么酱? 是干黄酱。来准备材料:牛腱子6斤、葱1根、姜1块、蒜2头、芹菜1根、青椒2根、洋葱1头、胡萝卜1根、大料适量、香叶适量、桂皮适量、草果适量、荜拨适量、香果适量、砂仁适量、白芷适量、豆蔻适量、辛夷适量、姜适量、丁香适量、...
-
养牛真的可以致富吗?为什么感觉现在养牛的人越来越少了? 牛一份耙牛肉
牛肉怎么炖 才能又耙而有不散 有形状 牛肉质老,一般不易烧软,特别是炖或酱大块牛肉,又费时又费火,吃起来也不酥烂,但是炖牛肉时加入纱布包裹的茶叶(捏一小把,先用热水沏开,去掉茶水的茶叶)同烧,不长时间,牛肉就能炖熟炖烂,并且它的醇香味一点儿...