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炒“包菜”一直炒错了,饭店大厨说漏嘴,炒前加勺它脆嫩鲜香!
原标题:炒“包菜”一直炒错了,饭店大厨说漏嘴,炒前加勺它脆嫩鲜香!炒“包菜”一直炒错了,饭店大厨说漏嘴,炒前加勺它脆嫩鲜香!包菜又叫卷心菜、莲花白、卷心菜、圆白菜等,包菜的水分高,热量低,含有丰富的维生素,比番茄的维生素还高, 所以常吃包菜...
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秋天包饺子就选这菜,9毛一斤,脆嫩鲜香真解馋,韭菜白菜靠边站
秋天包饺子就选这菜,9毛一斤,脆嫩鲜香真解馋,韭菜白菜靠边站自从入秋以后,菜市场上的蔬菜换了一茬,夏季的一些蔬菜退市,迎来的是秋季的时令菜,土豆、萝卜、白菜、包菜等等,这些秋季的时令菜有两个共同的特性,一是耐储存,在家里放半个月都不会坏;二...
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莲藕不炒也不拌,夹肉馅蒸一蒸,脆嫩鲜美营养不流失,秋天要常吃
“玉腕枕香腮,红莲藕上开“,“西湖莲藕香,今也在何许”,这些都是我国古代诗人创作的和莲藕有关的诗句,其实类似这种诗句比比皆是。莲藕是我们生活中常见的食材,口感脆嫩清甜,可以用来热炒、凉拌或煲汤,莲藕中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等,有健...
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大虾保鲜有妙招:冷冻半载,解冻仍是鲜活模样
大虾的味道鲜美、口感脆嫩,不少人都非常喜欢吃,另外大虾的营养也十分丰富,不仅蛋白质含量很高,而且还富钙、铁、锌等矿物质,特别适合给正在长身体的孩子补充钙质和营养。平时我们无论在超市还是在菜市场买大虾时,一般都有三种情况的大虾,那就是鲜活大虾...
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炒藕片时,不要急着下锅炒,教你正确做法,藕片脆嫩不发黑
炒藕片时,不要急着下锅炒,教你正确做法,藕片脆嫩不发黑秋天的食材真的是非常多,大家应该都知道,在秋天里我们能够吃到许多美味的食物,非常令人开心。秋天有许多蔬菜,茄子、冬瓜、土豆等等味道非常美味,大家吃了对身体好,能够增强身体免疫力。秋天的莲...
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七月遇到这菜,我从不还价,季节性太强了,清香脆嫩,贵点也值得
茭白营养丰富,有“水中参”的美称,它富含蛋白质、维生素B族、维生素、胡萝卜等微量元素,常吃能有效补充均衡人体营养, 利尿止渴、清热解毒,补虚健体,滋养皮肤等功效。进入三伏后,天气越来越热了,高温天让人没有了胃口,食物摄入量因此减小,而人体代...
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海边的老渔民都这样吃鱿鱼,去腥提鲜,鱿鱼脆嫩,开胃下饭!
海边的老渔民都这样吃鱿鱼,去腥提鲜,鱿鱼脆嫩,开胃下饭!韭菜花炒鱿鱼材料鱿鱼2条、韭菜花适量、椰菜花1磅、蒜头4个、做法烧红锅子然后先炒鱿鱼,炒至六成熟,起锅备用,然后就用原先的锅子不用清洗再放蒜头爆香,放入西兰花和韭菜花一起炒,差不多好的...
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入伏天就要吃这个馅,开胃去暑,脆嫩爽口,比超市买的好吃多了
最近我每天都在看着天气发愁,这个气温怎么就稳定在35、6度了呢?由于我是在南方的一个小城市里,这里的周围是不怎么通风的,所以体感温度会更高,如果是没有空调的话简直是度日如年。前两天下了几场大雨,天气晴朗之后感觉到有一股明显的疲惫感,根据我多...
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三伏天,少吃肉多吃这菜,脆嫩爽滑,隔三差五吃清肠刮油排宿便
菜花是我们生活中常见的一种蔬菜,也是小编特别喜欢吃的一种蔬菜,它是十字花科植物,菜花整体很像一个大花朵,色泽分为白色,绿色两种,菜花肉质细嫩,味甘鲜美,且非常易消化吸收。菜花的营养十分丰富,尤其是它富含有抗氧化防癌的微量元素,长期食用能减少...