腌咸菜_第6页

长豆角怎么腌？几月可以腌？腌咸菜为什么放白酒呢

心慌，心闷，连续好几天，不想吃东西健康咨询描述：现在读高二，自上次月考以来已经半个多月了，经常心闷，学习不了很着急，下个星期期中考试，我一想到这个就受不了更紧张。腌大蒜为什么要放白糖？腌大蒜怎么有人给看成了腌辣椒？我们平时吃的腌大蒜，大多...

2020-10-01知识18大蒜细菌美食腌咸菜榨菜
芥菜如何腌咸菜芥菜疙瘩怎样腌咸菜。

怎样腌芥菜头咸菜？原料：腌芥菜头是以大头菜为原料。方法：用腌制池，经2次加盐踩踏和干燥，使大头菜不断熟化，去辣去苦，从而得到色、香、味俱佳的大头菜腌制品。大头菜腌咸菜怎么腌先要将大头菜自然吹干（看到大头菜的皮起皱了就差不多），然后用刀把...

2020-10-01知识13腌咸菜烹饪技巧芥菜咸菜
酱油腌咸菜的做法腌酱油咸菜

腌咸菜酱油怎么用酱油腌咸菜方法一、原料：1、辣子5公斤（洗净切开晾半干）也可放黄瓜、笋子（洗净切开半晾干）；2、酱油2.5公斤（烧开放凉放入）；3、清油350克（烧开放凉最后放）；4、生姜、大蒜各200克（切片）；5、白糖、盐、白酒各35...

2020-10-01知识22腌制小黄瓜亚硝酸盐腌咸菜黄瓜咸菜的腌制方法烹饪技巧
老腌咸菜的做法大全怎样腌咸菜最好吃？咸菜腌制方法大集合

用老黄瓜腌咸菜怎么做腌咸菜的做法，腌咸菜怎么做请看步骤：1.芽白从地里拔出，一片一片的拨开，冲洗一下泥沙，放在太阳下晾晒至梗子变软，我晒了一整天2.晾晒好的芽白用盐揉搓出水，多揉搓咸菜。怎样腌咸菜的做法大全腌咸菜的做法？腌的菜谱做法大...

2020-10-01知识17咸菜烹饪技巧黄瓜咸菜的腌制方法腌咸菜
腌咸菜用粗盐还是加碘的细盐好咸菜是用粗盐还细盐腌好呢?

腌制食物用粗盐还是用精盐，为什么？粗盐，是海水晒干而得到的，无加工，无碘精盐，加工过，有碘腌也，用粗盐，并且粗盐比精盐便宜我国食盐按加工法分，有粗盐与细盐(精盐)两种，它们的品质区别如下：(1)粒形：粗盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，...

2020-10-01知识25咸菜腌黄瓜硫酸镁腌咸菜粗盐
辣子腌咸菜怎样腌制辣椒咸菜

怎样腌辣椒咸菜辣椒咸菜腌制方法配料：辣椒 10斤花生油：0.4斤酱油：5斤生姜：0.4斤大蒜：0.4斤味精：0.2斤白糖：0.75斤白酒：0.75斤盐：0.5斤1 辣椒洗净晾干节两半，用盐腌制3-4小时2 花生油、酱油分别烧开，然后凉透3...

2020-10-01知识19生姜花椒辣椒咸菜腌咸菜
腌咸菜放维生素C是不是可防中毒？腌咸菜维生素c

腌咸菜时放点维生素C 可减少咸菜的毒素？卜干咸菜做法：将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天；用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，。淹咸菜怎样放维生素C，十斤菜放多...

2020-09-30知识15蔬菜维生素中毒腌咸菜咸菜维生素 c
怎样处理腌酸的咸菜怎样腌酸咸菜

家里腌制的咸菜酸了还能吃吗？咸菜酸了说明腌制成功了，是可以吃的，腌咸菜的做法如下：准备材料：芥菜5棵、开水1000毫升一、芥菜洗干净，放阳台晾干。二、烧开水。三、用开水把菜烫一遍。四、颜色变得比较绿的时候，拿出来放到瓶子里。五、瓶子要提前...

2020-09-30知识12黄瓜咸菜的腌制方法烹饪技巧腌咸菜咸菜蔬菜
怎么腌咸菜好吃？腌咸菜香

潮汕腌咸菜的做法步骤图，潮汕腌咸菜怎么做好吃制作方法潮汕人腌制酸咸菜的制法与古人做菹基本相同。大菜收割后，一般都将老叶去掉，大棵的切成两半，小的用整棵，略加曝晒，使其软化，掺和食盐装进大缸，用大石头压紧。两三天后，食盐融化，大莱也压出菜汁...

2020-09-30知识16菜谱美食腌咸菜萝卜干咸菜的做法烹饪技巧
油腌咸菜的做法腌咸菜咋淹

香哈菜谱为您提供油腌咸菜的做法图文步骤讲解，内附油腌咸菜的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及油腌咸菜的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。农村的一般腌咸菜怎么做呀 1、酸辣萝卜干（郑州市民张松山提供）主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子...

2020-09-30知识23腌咸菜萝卜干咸菜的做法菜谱咸菜

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