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![膨化糕粉是做什么的 膨化米糕图片]()
膨化糕粉是做什么的 膨化米糕图片
用柴油机带膨化机，（膨化机俗名叫挤江米糕的机子，长条形的） 合肥哪有卖的，我需要一台！ 膨化米糕如何？含铅吗？ 火炉爆米花机是机子本身有铅，你说的是膨化爆米花机吧？用三相动力电的，这个是没有铅的，机子内部用铁和少量铜做的.加工时影响很少，当...
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![为什么蒸熟的发糕多孔 蒸出来的发糕里面很大的孔洞]()
为什么蒸熟的发糕多孔 蒸出来的发糕里面很大的孔洞
生活中你一定有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜．学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕．发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难． （1）接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程．...
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![《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅） 锅盖倒流的水]()
《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅） 锅盖倒流的水
蒸馒头为什么起泡怎么办？ 主要原因：搅拌没称水，用水量多次加水加粉搅拌，拌面不匀。另一原因盖子是平板盖蒸馏水平均倒流，另发酵时间偏长却没闭风保湿形成硬皮。蒸出的纯大米发糕，塌陷是怎么回事？ 感谢悟空邀答，说起发糕，我们全家都很喜欢它暄软可口...
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![蒸牛奶发糕 牛奶发糕的做法]()
蒸牛奶发糕 牛奶发糕的做法
乳糖不耐受也能喝奶？ 在我们的身边有很多人都饱受着乳糖不耐受的困扰，一喝牛奶就会出现腹胀、腹痛、腹泻的情况，这是因为这部分人群的体内缺少乳糖酶，从而不能完全消化分解牛奶中的乳糖而引起非感染性腹泻。那牛奶作为人体良好的钙来源，对于乳糖不耐受的...
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![北京沸腾地带升降火锅 超级完美的水煮大虾～鲜 嫩 弹]()
北京沸腾地带升降火锅 超级完美的水煮大虾～鲜 嫩 弹
非正宗客家腌面 客家腌面的做法，客家腌面怎么做请看步骤：1.把姜、蒜米剁成蓉，葱切成葱花，小葱头和葱叶分开2.开火上锅，锅里倒入大约5汤匙左右的食用油3.油热之后转小火，倒入姜末，蒜末。菜蟒 大米发糕 北京的涮羊肉麻酱小料怎么调好吃？ 自己...
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![珍桂米是早米还是晚米 怎么挑选大米？]()
珍桂米是早米还是晚米 怎么挑选大米？
请问，珍桂米多么钱一斤，是不是河粉专用米，哪里有买，谢谢 珍桂米现在贵多了，都要2块以上，还不是纯珍桂呢。珍桂米是河粉专用米，因为珍桂米比普通大米要硬身一点，做出来有韧性，而且粉率高。一斤可以做2~3斤河粉。到专卖米的米铺就有卖啊。还有字数...
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![蒸南瓜发糕要不要盖上保鲜膜蒸？注意哪些？ 南瓜发糕没蒸熟了中间是塌陷的]()
蒸南瓜发糕要不要盖上保鲜膜蒸？注意哪些？ 南瓜发糕没蒸熟了中间是塌陷的
我做的发糕蒸好后不但中间陷下去，而且发的不饱满，不知何原因？ 关火就开盖子 就不会中间陷下去 了 麻烦好评！南瓜发糕明明已经发酵但还是没蒸起来什么原因？ 发糕没蒸起来原因有：1面团发酵时间不够。没有充分发酵。蒸时的发糕不够蓬松。2面团太稀或...
