我做的发糕蒸好后不但中间陷下去，而且发的不饱满，不知何原因？ 关火就开盖子 就不会中间陷下去 了 麻烦好评！南瓜发糕明明已经发酵但还是没蒸起来什么原因？ 发糕没蒸起来原因有：1面团发酵时间不够。没有充分发酵。蒸时的发糕不够蓬松。2面团太稀或太干，也可能出现蒸起来。发糕在刚蒸好时是蓬松的，做的好发糕凉后不会有太大变化，如果面太稀是，热涨冷缩后会塌陷的厉害。想做好南瓜发糕，首先南瓜去皮蒸熟放凉压烂，酵母粉用温水冲开倒入南瓜泥中，加面粉和成面团，酵母粉的用量是一斤（南瓜与面粉）加五六克。面团发酵到原体积两倍时，放到垫笼布的笼屉中抹均匀，上面可以放葡萄或者红枣，盖上盖子放十五至二十分钟，凉水放到蒸锅锅上蒸半小时，关火焖五六分钟即可。南瓜发糕做得粘粘得怎么回事
随机阅读
- 河南省邓州市彭桥镇赵河村 中牟县博爱县那个大
- 三氯蔗糖丙酮 糖精的化学式和简介
- 豌豆尖汤的做法 素干豌豆汤的做法大全
- 蒋介石四大财阀？ 华西股份重大合同
- 李白号称青莲剑仙，中国古代有名的刺客，被称为剑仙的李白和项羽单打独斗谁厉害？ 对面的李白是青莲剑仙
- 留别廉守 编萑以苴猪 关于美食，很文艺的句子有哪些？
- 主要通风机调整风叶角度通风安全技术措施 煤矿《规程》如何规定主要通风机的使用及安全要求
- cf九月幸运骰子怎么样 cf12月白羊座的幸运骰子 10q币购买复活币1个可获得一个幸运骰子活动怎么样
- 蒲城县为什么将四个乡镇划分给铜川市？ 商南县试马镇八龙村邱室家族
- 国内外有哪些著名的影视城？ 上海国际影城黄山店
- CP6贴片机信号线 smt贴片机物料怎么认识
- 江苏联发纺织股份有限公司的地址 联发纺织股份有限公司卢
- 惠州万通大厦详细地址 中信银行、中信出版社、中信证券、中信地产之间是什么关系？
- 如何确定中间件数量 大数据是怎样产生的？
- 火炬之光2幸运骰子哪爆 求火炬之光2 超级幸运腰带的控制台代码
- 第一个公开向神学挑战并宣告自然科学的独立的科学家是（）。A.亚里士多德 B.哥白尼 第一个公开挑战神学的科学家
- 永丰下袍村 江西省吉安市永丰县一共有几个乡？
- 金河路思家酒店 仙桃市有哪些县乡镇
- 大梵般若的武功招式 大梵般若三个境界
- 世界上有哪些知名的动物保护组织？ 如何评价动物保护组织
