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![炖牛肉时，牛肉又老又柴？牢记4个诀窍，软烂入味不塞牙]()
炖牛肉时，牛肉又老又柴？牢记4个诀窍，软烂入味不塞牙
家常炖牛肉的做法：步骤一：牛肉用适量的面粉揉搓抓匀，静置几分钟以后，用清水冲洗干净。步骤二：牛肉按照纹路切成块，放入清水中浸泡15分钟，捞出控水备用。步骤三：土豆去皮洗干净切成块，葱剥皮洗干净切段，生姜去皮切片，干辣椒切成小段。步骤四：锅内...
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![超简单的炖牛肉方法，厨房小白都能学会！]()
超简单的炖牛肉方法，厨房小白都能学会！
原标题：超简单的炖牛肉方法，厨房小白都能学会！作为一个牛肉爱好者，如果有钱，我想365天天天吃牛肉， 但我不仅没钱还不是很会做饭， 只能学个炖牛肉安慰一下自己了 ……炖牛肉放什么调料？ 炖牛肉应放啤酒、红茶包、山楂以及陈皮4种料。这样牛肉才...
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![炖牛肉最忌放什么？]()
炖牛肉最忌放什么？
有回准备做道炖牛肉的菜，做之前随手点开了手机上的浏览器，于是就看到了许多与牛肉相关的文章，其中就包括“炖牛肉最忌放什么”或者“炖牛肉最不能放什么”。如今是大数据的时代，只要在手机上搜过什么，下回一准给你推送一大堆相关的东西。有的说炖牛肉最忌...
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![麻汁吃多了胃特别疼 1-12月份适合吃什么水果]()
麻汁吃多了胃特别疼 1-12月份适合吃什么水果
2010.05.12 抗甲状腺球蛋白抗体 305 参考值；1000 参考值北医三院 医生建议 不做治疗 3-6个月复查 2012.07.26 游离三碘甲腺原氨酸 7.79 。吃了辣的东西，往嘴里放点盐，能解辣吗？ 有很多人非常喜欢吃辣，每道...
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![养牛真的可以致富吗？为什么感觉现在养牛的人越来越少了？ 牛一份耙牛肉]()
养牛真的可以致富吗？为什么感觉现在养牛的人越来越少了？ 牛一份耙牛肉
牛肉怎么炖 才能又耙而有不散 有形状 牛肉质老，一般不易烧软，特别是炖或酱大块牛肉，又费时又费火，吃起来也不酥烂，但是炖牛肉时加入纱布包裹的茶叶（捏一小把，先用热水沏开，去掉茶水的茶叶）同烧，不长时间，牛肉就能炖熟炖烂，并且它的醇香味一点儿...
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![炖肉用面酱吗 炖牛肉放什么酱]()
炖肉用面酱吗 炖牛肉放什么酱
意式面酱风味的土豆炖牛肉 1.锅内放色拉油一大匙，油热后炒洋葱.2.待洋葱略透明后，放入切成小块的牛肉翻炒.3.牛肉炒变色后，加入一袋香辣番茄风味丘比意式面酱继续翻炒至均匀.4.加水没过牛肉。.加面酱炖的肉是不是容易变质 不会容易变质的酱炖...
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![炖牛肉用哪里的肉 炖牛肉，选哪个部位最好]()
炖牛肉用哪里的肉 炖牛肉，选哪个部位最好
炖牛肉选哪个部位的肉？ 炖牛肉最适合选用牛腩肉或牛腰窝肉，这两个部位的牛肉都非常适合炖着吃。牛腩肉就是牛肚皮部位的肉，它相当于猪的五花肉，有肥有瘦有筋有皮，炖出来以后特别棒。牛腰窝肉就是去了排骨的肋条肉，肉质很棒，再加上一层肥肉，炖出来以后...
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![平房 羊脖锅 地址 炖牛肉如何做到不柴且很烂]()
平房 羊脖锅 地址 炖牛肉如何做到不柴且很烂
炖牛肉如何做到不柴且很烂 可以加一些啤酒炖牛肉，这样很容易就炖烂了。高压锅烀羊脖子多少时间？ ...
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![柠檬肥牛 日式肥牛饭]()
柠檬肥牛 日式肥牛饭
柠檬嫩牛肉 1.牛肉切小片，用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。2.配料准备好：葱头切断，红椒切片，柠檬连皮一起切片。3.炒锅烧热，下油，油量要多些，烧热，下牛肉翻炒均匀。。【柠檬嫩牛肉】1.将柠檬洗净，切成小片状备用；2.将牛肉丝...
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![炖肉是用凉水好还是用热水好？ 炖牛肉用热水还是凉水]()
炖肉是用凉水好还是用热水好？ 炖牛肉用热水还是凉水
炖牛肉到底放热水还是凉水好？ 炖牛肉时用冷水好还是用热水好？ 冷水。大火开锅后改文火，以后要加温水或开水。肉的大小与烹饪时间成正比，如果肉过大时间也要长。象牛肉面馆那么大块的肉炖7.8个小时才能透。你改小块试试。炖牛肉用热水还是凉水？ 炖 ...
