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![山东省全国知名的品牌有哪些？ 潍坊扒矿机价格]()
山东省全国知名的品牌有哪些？ 潍坊扒矿机价格
山东省全国知名的品牌有哪些？ 山东的著名品牌有很多，而且山东的名牌有个特点，不仅有终端消费的一线名牌，也有各产业链中游的名牌。从农产品到工业产品一应俱全。首先看一下终端消费的一线名牌，比较知名的有青啤、海尔、海信、双星、龙大、鲁花、张裕、三...
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![大豆凝集素蛋白 想问下凝集素是由什么构成的？是蛋白质还是？？]()
大豆凝集素蛋白 想问下凝集素是由什么构成的？是蛋白质还是？？
凝集素的作用？ 假设人的身体某个部位流血时，人体就会分泌凝集素，在钙离子的信号下就会使血液凝集，防止血液流失过多而对人体有害想问下凝集素是由什么构成的？是蛋白质还是？？ 凝集素是指一种从各种植物，无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的...
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![大豆蛋白素肉，什么是素肉 用大豆蛋白做素肉]()
大豆蛋白素肉，什么是素肉 用大豆蛋白做素肉
素肉（大豆蛋白）是健康食品吗？ 属于豆制品，本身是健康食品，但即食的小零食添加剂比较多，建议少吃。真空五香味蛋白素肉的做法 大豆蛋白（以下简称素肉）的制作方法本品由优质大豆中提取制成，具有高蛋白（含量大于50），低脂肪低糖，零胆固醇等特点，...
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![饲料各种原料的特性 膨化大豆粉的粗脂肪含量标准]()
饲料各种原料的特性 膨化大豆粉的粗脂肪含量标准
膨化大豆粉和豆粕的区别在什么地方 膨化大豆粉和豆2113粕的区别：1.颜色不同：膨化5261大豆粉呈现金4102黄色。豆粕呈现的是棕灰色。2.营养成分不同1653：膨化大豆粉含营养成分：10-12%水分、≥35%粗蛋白、≥16%粗脂肪、≤7...
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![卵黄蛋白，大豆蛋白，哪个起泡性好，哪个 蛋清的起泡性]()
卵黄蛋白，大豆蛋白，哪个起泡性好，哪个 蛋清的起泡性
什么是发酵蛋白的起泡性？ 鸡蛋清经抽打起泡膨松的原理是什么？ 一、蛋清起泡蓬松的原理蛋清起泡主要是因为蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经高速抽打后具有较强的发泡性能。蛋泡抽打的时间越长，混入蛋清的空气就越多，空气使蛋清的。卵黄蛋白，大豆蛋白...
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![大豆蛋白素肉能直接吃吗 不吃肉如何补充蛋白质？]()
大豆蛋白素肉能直接吃吗 不吃肉如何补充蛋白质？
人造肉都是怎么做的？ 人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉...
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![山东众安食品有限公司怎么样？ 山东大豆素肉]()
山东众安食品有限公司怎么样？ 山东大豆素肉
为何腐竹被称为素中之荤？ 腐竹又称腐皮，是一种很受欢迎的传统食品，它是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。它可算是豆制品的精华和营养冠军，不但含有45%的蛋白质和...
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![作为饲料，膨化大豆粉能替代豆饼吗？为什么？ 大豆粉检测]()
作为饲料，膨化大豆粉能替代豆饼吗？为什么？ 大豆粉检测
膨化大豆粉卫生指标检测报告是哪些？ 膨化大豆粉的卫生检查指标有哪些？我认为这个检查指标啊，就是指这个膀胱大道粉里面带豆的含量以及这个大豆呢，它的一个。使用标准，他使用哪种类型？作为饲料，膨化大豆粉能替代豆饼吗？为什么？ 使用膨化大豆粉还是使...
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![什么是 大豆蛋白能做素肉素面筋]()
什么是 大豆蛋白能做素肉素面筋
有些牛排含有大豆分离蛋白，是不是都是合成的？ 牛排分很多种。一种是完整切割，没有用肉胶水粘合的。这种牛排通常就比较贵，品质也比较好。而且根据切割的不同部位，价格相差也很远。真正的腓力牛排价格不菲。还有一种是好部位切割下来的碎肉，用一种俗称肉...
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![改性大豆蛋白有哪些性能? 醇法大豆蛋白]()
改性大豆蛋白有哪些性能? 醇法大豆蛋白
如何获知大豆的蛋白质含量？ 1、可以用等电点法、盐析法、有机溶剂的分级沉淀法来提取。2、用考马斯亮蓝结合法测定它们的纯度高低。3、低温脱脂豆粕的加工方法有两种：一种是丁烷亚临界低温萃取，一种是6号溶剂低温浸出（A、B筒或闪蒸法）。大豆通过低...
