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  • 炒香菇直接下油锅是不对的,多做一步,香菇嫩滑入味超好吃

    炒香菇直接下油锅是不对的,多做一步,香菇嫩滑入味超好吃

    【青椒炒香菇】步骤一:香菇去掉根部杂质,放入淡盐水中浸泡15分钟,捞出撕成小朵。步骤二:青椒用水洗干净,切成块,葱剥皮切碎,姜去皮洗干净切细丝。步骤三:锅内添冷水烧开,倒入香菇焯水2-3分钟,捞出香菇控干水分备用。步骤四:另起锅热油,油热后...

    2020-12-19新闻21烹饪 
  • 好利来同款半熟芝士教程!尝一次就停不下来

    好利来同款半熟芝士教程!尝一次就停不下来

    配方:奶油奶酪 238g 玉米淀粉 31g 蛋白 75g马斯卡彭尼 113g 牛奶 240g 糖 82g蛋黄 125g 黄油 45g 柠檬汁 3g操作准备1.准备一张戚风蛋糕胚,用半熟芝士的模具切割成圆弧状长方形,厚度为1cm左右,放置在模...

    2020-12-19新闻11烹饪 
  • 炒肉时加淀粉是大错!换成这2样,牢记3技巧,嫩滑入味,不粘锅

    炒肉时加淀粉是大错!换成这2样,牢记3技巧,嫩滑入味,不粘锅

    【青椒肉丝】准备青辣椒、猪里脊肉、鸡蛋、食盐、生抽、老抽、蚝油、食用油。【做法】第一步、青椒清洗干净,切成辣椒丝备用。吃不了辣的可以用甜椒,爱吃辣的可以用线椒或朝天椒。第二步、猪里脊冲洗干净,切成肉丝。肉丝不好切,教大家一个技巧,把里脊肉放...

    2020-12-19新闻11烹饪 
  • 芹菜叶子别浪费,做成芹菜汤,清淡味香,老人孩子都爱喝

    芹菜叶子别浪费,做成芹菜汤,清淡味香,老人孩子都爱喝

    【食材准备】芹菜叶,鸡蛋,盐,植物油,鸡精,葱,姜,白胡椒粉,香油。【烹饪步骤】①首先把芹菜叶摘下来,把黄叶烂叶全部去掉,不用切碎,直接把芹菜叶子清洗干净,控干水分放入一个碗中备用。②准备一个鸡蛋磕入碗中,沿着一个方向搅拌均匀,把鸡蛋里面滴...

    2020-12-19新闻16烹饪 
  • 12道家常小炒菜,荤素搭配好吃不胖,比叫外卖都快

    12道家常小炒菜,荤素搭配好吃不胖,比叫外卖都快

    原标题:12道家常小炒菜,荤素搭配好吃不胖,比叫外卖都快【蒜蓉蒸扇贝】材料:扇贝 粉丝 大蒜 盐 香油 酱油 醋 蚝油做法:1扇贝去除不可食用的部分,洗净备用。粉丝用凉水泡软,稍微硬一点也没关系。大蒜剁成蒜末,放入碗中。调个碗汁倒入香油,酱...

    2020-12-19新闻5烹饪 
  • 圣诞糖霜饼干 | 手残党也能轻松学会

    圣诞糖霜饼干 | 手残党也能轻松学会

    原标题:圣诞糖霜饼干 | 手残党也能轻松学会今天的这款圣诞糖霜饼干,把所有圣诞元素都包揽了,圣诞老人带着大大礼物袋,麋鹿拉着雪橇飞驰在天空,把圣诞老人挨个放在各家的屋顶,把圣诞礼物顺着烟囱滑到小朋友的枕边。一觉醒来,会有惊喜哦~食材姜饼干:...

    2020-12-19新闻12烹饪 
  • 学做美食——寿司

    学做美食——寿司

    原标题:学做美食——寿司图文沈克信最近对寿司比较感兴趣,于是就开始网上搜索,准备食材。其实很简单,只需几样品种就可以满足喜好了。我喜欢自己做寿司,许多种类的寿司可在家里完成,可以任凭自己的想向空间发挥,还可以开发出独特的新品种,体验创造带来...

    2020-12-19新闻11烹饪 
  • 炖鸡汤无需太多的香料,有这3样就够了,汤鲜肉嫩无腥味,好喝

    炖鸡汤无需太多的香料,有这3样就够了,汤鲜肉嫩无腥味,好喝

    【家常炖鸡汤】步骤一:鸡肉处理干净,用刀斩成块,用在温水中揉搓浸泡15分钟,捞出控水备用。步骤二:大葱剥皮洗干净切段,生姜去皮洗干净切片,干辣椒切成小段。步骤三:香菇提前用清水泡发,去掉杂质,用清水冲洗干净,控水备用。步骤四:锅内添冷水,放...

    2020-12-19新闻7烹饪 
  • 面食新做法,1斤面粉1个鸡蛋,揉一揉、坤一坤,大饼瞬间变面条!

    面食新做法,1斤面粉1个鸡蛋,揉一揉、坤一坤,大饼瞬间变面条!

    大家好我是傻姐,傻姐的妈妈在农村生活,这次回家妈妈从后院的树干上现摘的木耳,这种木耳你见过吗?还不少呢,这是砍倒的香椿树上长出来的黑木耳,农村生活真好,想吃木耳都不用买哈哈今天妈妈要做好吃的手擀面给我吃,但是妈妈说今天不用传统做法,来个新做...

    2020-12-19新闻17烹饪 
  • 鲅鱼不要炖着吃了,配一把韭菜这样做,比大虾还鲜,一大锅不够吃

    鲅鱼不要炖着吃了,配一把韭菜这样做,比大虾还鲜,一大锅不够吃

    这条生无可恋的鱼啊,我要把你吃掉啦,听起来有点残忍哦。买鱼的时候,大姐问要几条,我说一条啊,卖鱼的大姐用犀利的眼神看了我一眼,说了一句要一条不卖的,最后还是卖给了我。12元一斤,你们觉得贵吗?主要是家里就2个人,太多真的吃不完,今天就用这条...

    2020-12-19新闻15烹饪 
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