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![炖排骨，有人焯水，有人直接下锅，分享正确做法，排骨鲜香没腥味]()
炖排骨，有人焯水，有人直接下锅，分享正确做法，排骨鲜香没腥味
冷天给家人们炖一锅热乎乎的排骨吃，太幸福了。不过说到炖排骨，有人直接下锅炖，也有人提前焯水，你是怎样做的呢？事实上这2种方法都不对，今天我来分享正确做法，炖出来的排骨鲜香没腥味。【炖排骨】所需食材：排骨、土豆、胡萝卜、葱姜、八角、香叶、料酒...
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![吃米饭时必选的10道下饭菜，堪称“米饭杀手”，你最喜欢哪一道？]()
吃米饭时必选的10道下饭菜，堪称“米饭杀手”，你最喜欢哪一道？
【荷兰豆炒腊肉】【食材准备】：腊肉180g、荷兰豆350g、大葱15g、姜15g、料酒10ml、盐1g、食用油10ml【制作过程】：1、准备好需要用到的食材和调料，先把荷兰豆掐头去尾，再撕掉豆荚两边的筋。如果荷兰豆豆荚偏大的话，把豆荚对折掰...
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![冬天，少吃肉多吃此菜，清脆爽口营养高，跟腊肠一起炒，简单下饭]()
冬天，少吃肉多吃此菜，清脆爽口营养高，跟腊肠一起炒，简单下饭
腊味炒芥蓝【材料】：芥蓝 1把、腊肠 1根、烧酒 1瓶盖、糖 半茶匙、盐 1茶匙、【做法】：1、芥蓝削去茎部的皮，这部分很硬，影响口感，然后其他部分斜切成段，切口可以适当的大一点，这样吃起来更脆嫩。2、锅中烧水，往里面加盐和油，水开倒入芥蓝...
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![吃再多鸡蛋，喝再多牛奶，不如吃它！]()
吃再多鸡蛋，喝再多牛奶，不如吃它！
虽然说这种虾很小，但其营养价值可是非常丰富的，属于高蛋白低脂肪的天然食材，以及人体所需的多种维生素，钙，铁，磷等营养元素！小米虾的做法较为广泛，最常见的一般都是煮着吃，搁在盐水里，加点葱姜片，几粒花椒，简单煮一煮就可以。还有一种做法是，拿韭...
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![元旦家宴之年年有“鱼”，不煎不蒸，不放一滴油，出锅全家抢着吃]()
元旦家宴之年年有“鱼”，不煎不蒸，不放一滴油，出锅全家抢着吃
食材：新鲜草鱼一条配菜：五花肉，生姜，大蒜，大葱，香菜下面开始制作步骤：第一步 ，把大草鱼鱼鳞打一下，去除内脏，如果怕麻烦 可以叫卖家帮忙一下，把鱼清洗干净，用剪刀把鱼鳍剪掉，然后在鱼头和鱼尾的地方各划一刀，把鱼腥线抽出来，一边抽一边用刀拍...
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![适合做午餐的几道经典好菜，营养美味还健康爽口，老少皆宜！]()
适合做午餐的几道经典好菜，营养美味还健康爽口，老少皆宜！
焖南瓜1.准备南瓜2.南瓜洗干净切小块3.锅中加入少许水煮沸4.然后倒入南瓜，中火5.盖上盖子焖煮水份九成干6.开盖，加少许油和盐7.中火翻炒至水份干土豆玫瑰1.将土豆切片放入水中2.在菜板上放平3.把菜板平放的土豆卷起牙签固定放入盘中麻食...
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![不同种类，不同价格的米，营养相差多少？]()
不同种类，不同价格的米，营养相差多少？
大米品种有很多种，比如珍珠米、香米、丝苗米等等，价格相差往往很大。那么，不同价格、不同品种的米，营养上区别很大吗？其实，不同种类的大米，在营养上差别并不大。只要吃正规的米，也就是大米合格、卫生、营养达标，都是可以的，剩下的就是追求口感了。不...
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![寒冬别忘吃这菜，才9毛一斤，上锅蒸一蒸，鲜嫩可口，营养不流失]()
寒冬别忘吃这菜，才9毛一斤，上锅蒸一蒸，鲜嫩可口，营养不流失
【所需的食材】主材：胡萝卜三根。辅材：食用油少许、面粉少许、葱段少许、蒜适量、食盐少许、香油适量。【开始做鲜嫩的蒸胡萝卜丝】1、首先我们将胡萝卜清洗干净，去掉胡萝卜的外皮随后放到盘中备用。2、接下来我们将胡萝卜放到插板上面，随后我们将胡萝卜...
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![买香菇不能光看大小，记住这“4不买”，教你一眼挑出好香菇]()
买香菇不能光看大小，记住这“4不买”，教你一眼挑出好香菇
优质香菇具备哪些特点？1、菌盖圆润，肥厚光滑新鲜优质的香菇，整体都是圆润饱满的，菌盖部分一般都很肥厚，而且圆润，不会出现干瘪的情况，好的香菇体型完整，菌柄一般短而粗，整体感觉是厚实肉多，圆滑干净。如果菌盖上较重的白斑或者黑斑，而且上面的外皮...
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![冬天就吃它，软糯香甜，热量超级低，做法简单还好吃，值得一试]()
冬天就吃它，软糯香甜，热量超级低，做法简单还好吃，值得一试
【红枣黏糕】主要材料：软黄米300克（黍子米），红枣100克，开水150毫升。【详细做法】1、首先准备300克软黄米面，我们老家叫大黄米，把大黄米磨成粉，100克红枣，挑选小一点的红枣洗净，用吸管把枣核取出来，再切成两半。2、把黄米面放在盆...
