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![冬天炒莴苣，多加2种食材，营养又清脆，莴苣好吃入味]()
冬天炒莴苣，多加2种食材，营养又清脆，莴苣好吃入味
【食材准备】莴苣，鸡蛋，胡萝卜，葱，姜，盐，生抽，植物油。【烹饪步骤】①首先把莴苣清洗干净，去掉叶子，去掉莴苣的硬皮，然后冲洗干净，把它从中间切成菱形的段，再切成薄片放入一个碗中备用。②选择外面带泥土的胡萝卜，去掉皮清洗干净之后也切成菱形薄...
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![晒好的腊肠，直接冷冻保存就错了！多做1步，口感好，放1年还香]()
晒好的腊肠，直接冷冻保存就错了！多做1步，口感好，放1年还香
【保存腊肠的土方法】1、把晒干的腊肠放入盆中，倒入适量高度白酒（至少50度），用手将腊肠都抹上白酒，有杀菌消毒的作用。2、准备一个干净的保鲜盒，把腊肠放进保鲜盒里，密封好后放在阴凉通风处保存即可。没有保鲜盒，可以用保鲜膜代替，多包几层就可以...
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![菜市场遇到“此物”从不还价，和肉比也不会输，很多人没有吃过]()
菜市场遇到“此物”从不还价，和肉比也不会输，很多人没有吃过
山药豆又叫“零余子”，长在叶子间，有的是圆的，有的是长的，大小也不相同，皮薄肉细，山药豆的作用跟山药差不多，营养价值高，不含脂肪，还含有多种微量元素，蛋白质含量也高，口感也非常好，山药豆的烹饪方法也比较多，一起来看看吧！第一种就是煮米饭，首...
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![冷天，别只吃白菜萝卜，遇到儿菜别手软，营养高，炒着吃最香]()
冷天，别只吃白菜萝卜，遇到儿菜别手软，营养高，炒着吃最香
儿菜炒肉的做法：备用食材：猪肉70克，儿菜300克，蒜苗2根，辣椒2个，地瓜粉少许，花生油少许，葱2根；制作过程：第一步，儿菜将外面的皮削去，清洗干净后，将儿菜片成稍微薄一点的片，别太厚了，不然不容易熟，尖椒2个，去根部，切成圈；第二步，蒜...
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![自制三色薯片，香香甜甜的美味]()
自制三色薯片，香香甜甜的美味
用料红薯（熟） 200克细砂糖 20克木薯淀粉 200克紫薯（熟） 200克细砂糖 20克木薯淀粉 150克荔浦芋头（熟） 200克细砂糖 20克木薯淀粉 150克水 少许食用油 适量做法步骤1、红薯，紫薯和芋头清洗干净，切片分别装入盘中蒸...
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![炸藕夹，用面粉还是淀粉？掌握2个窍门，怎么炸都金黄酥香]()
炸藕夹，用面粉还是淀粉？掌握2个窍门，怎么炸都金黄酥香
炸藕夹【食材准备】主料:脆藕2节、瘦肉200克、辅料:面粉、淀粉、蒜苗、姜、泡打粉适量调料:生抽、料酒、五香粉、油盐适量【制作过程】第一步:猪肉洗净，加点姜末剁成肉末，加入料酒、生抽、淀粉、食用油、盐、水顺着一个方向搅拌均匀，备用。第二步:...
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![元旦家宴这道菜不能少，营养丰富做法简单，好看又好吃]()
元旦家宴这道菜不能少，营养丰富做法简单，好看又好吃
做这道菜肴，首先准备一条新鲜的鳊鱼，由于鱼肉很容易腥，所以一定要新鲜，在挑选鳊鱼的时候，选择比较活泼一点的，然后拿回家处理好后，用清水清洗干净，鱼鳞也要弄干净，鱼鳃和鱼肚子里也要清洗干净。鱼肉清洗干净后，然后把鱼头和鱼尾切下来，在切鱼头的时...
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![煮鸡蛋，不要只加清水，教你2个窍门，鸡蛋又香又嫩，很好剥壳]()
煮鸡蛋，不要只加清水，教你2个窍门，鸡蛋又香又嫩，很好剥壳
【煮鸡蛋】材料：鸡蛋、清水、盐、白醋、凉白开1、一般每人一天吃一个鸡蛋就足够了，所以我们如果早上煮鸡蛋的话，可以根据自己家的人口数来决定。不要认为吃得越多越好哦，适量即可。2、把鸡蛋准备好了以后，放到清水中将其清洗干净，如果有比较脏的杂质的...
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![这3种炒菜坏习惯，在慢慢摧毁全家人的健康，可能第1个你就中招]()
这3种炒菜坏习惯，在慢慢摧毁全家人的健康，可能第1个你就中招
1、关于油烟机的正确使用方法首先炒菜时，是一定要开抽油烟机的，可别小看了这个问题，食用油在高温的状态下产生的油烟，具有刺激性的有害物质，不管是附着在皮肤上还是吸入体内，危害特别大，不亚于吸烟。然后就是炒完菜需要继续开着油烟机3-5分钟，原因...
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![晒晒我孕期的一日三餐，自己动手做，好吃营养又健康]()
晒晒我孕期的一日三餐，自己动手做，好吃营养又健康
早餐：荷包蛋、橙子我每天早上都会吃两个鸡蛋，不仅含有优质蛋白，还含有人体必须的8种氨基酸，好消化易吸收，对健脑有益处。早上吃鸡蛋，常做的是荷包蛋、水煮蛋、煎蛋、鸡蛋茶。午餐：白灼虾、清炒菠菜、白米饭孕期多吃虾准没错，营养极高，富含优质蛋白、...
