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鲤鲫的外观形状 真的牛里脊肉是什么样
怎样分辨鲫鱼和鲤鱼? 真的牛里脊肉是什么样 楼主、您好:牛肉质量鉴别方法 一闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。二摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹...
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羊脊排怎么做又嫩又滑 羊的各部位怎么做最好吃?
什么是鸡边腿 ? 你好,人不同部位有不同的叫法,鸡也是不例外的。羊里脊怎么做好吃 原 料参考分量:三人份。羊里脊、青红椒、洋葱、清水、小苏打、盐、砂糖、黑胡椒粉、料酒、老抽、湿淀粉、色拉油、生抽、蚝油、黑胡椒碎(以上份量可根据自家需要调整)...
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常见的单糖制品有哪些? 简述水产食品原料的营养学特点
结合安全实际,企业全面负责原则在本单位是。 你好,第一道:思想认识防线。依据《安全生产法》、《劳动法》等法律法规制定完善的劳动保护及安全事故处理规定。明确“谁的责任谁承担”的责任归属原则,加强安全生产知识。烹调原料应具备哪些条件 第一节 烹...
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古代食谱 新菜谱名
上联:老招牌,新推荐,服务一流菜谱全,如何对下联? 征集婚宴十佳新菜谱,不要给我粘贴回答。 婚宴必须使用传统菜单。1,传统菜谱的寓意深远。2,符合大众消费饮食习惯。3,我给你100圆的礼金,你给我上10道菜,我会骂人的。4,分量可以少,盘子...
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酸菜水煮肉片的做法
酸菜水煮肉片 在中旅的华坞路那里,靠近大华路那边,有一家叫"肥记"肠粉的,很好吃~``;;查看原帖>;>;酸菜水煮肉片的做法,酸菜水煮肉片怎么做请看步骤:1.选取猪梅花肉也就是猪前肘部位的肉洗净冷冻下,这样方便切薄片,切好后加入...
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汆丸子不柴 生汆丸子的做法
汆丸子不散的小诀窍--豆腐丸子骨汤面 肉丸子怎么做才能不柴 丸子,大家都吃过,味道怎么样呢?有许多人不爱吃丸子就是因为炸的不好,又硬味道又差!今天告诉你这个方法,让你爱上丸子!食材:猪肉馅350克,鸡蛋1个,面粉35克.配料:姜1块,盐3克...
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肉片大概煮多久而不会老 肉片这样做怎么都不会老,水煮肉片
肉片到底要煮多久熟啊? 其实不用那么久的,把肉稍微切得薄一点,小炒个5分钟然后加水煮的话只要10多分钟就能吃了,我们家有时候就这么做的,没觉得不熟,比较鲜水煮肉片煮多久 1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿2.将油热锅,油至七分热的时...
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里脊肉卷饼饼怎么做好吃 鸡蛋里脊肉卷饼
怎么做才能让灌饼和里脊卷饼好吃呢? 鸡蛋灌饼加的那个里脊是猪里脊肉。鸡蛋灌饼用料:普通面粉300克,鸡蛋2个,温水180克,生菜适量,盐1小勺,甜面酱适量做法:1、温水加盐溶解后,分次倒入面粉中2、边加水边用筷子搅拌,成团3、揉成光滑的面团...
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猪肉里肉眼是什么肉? 上肉和肉眼
猪肉中的肉眼是指 猪肉眼是猪里脊肉,百肉眼是粤菜的叫法。猪里脊肉营养成分:营养元素含量(每100克)能量155千卡,蛋白质20.2克,脂肪7.9克,碳水化合物0.7克,维生素A5微克,维生素E0.59微克,硫胺素0.47毫克度,核黄素0.1...
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西餐的菜式,七道菜分为哪些? 水产类热菜比赛图片
西餐的菜式,七道菜分为哪些? 1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分,常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。2、汤。西餐的第二道菜是汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜...