-
![碱性蛋白酶反应温度 下列叙述中正确的是[ ]A．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的最适温度均为37℃B．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白]()
碱性蛋白酶反应温度 下列叙述中正确的是[ ]A．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的最适温度均为37℃B．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白
蛋白酶在温度高于多少会失去效果？ 不一定的，要看具体哪种蛋白酶了。每种蛋白酶都会在某个温度下活性呈最高值，这个温度也称为最适温度，当低于或高于这个温度蛋白酶活性会逐渐降低，直到完全失活。比如胃蛋白酶是37度左右、木瓜蛋白酶则是55度左右。什...
-
![中性盐溶液有什么 请问：什么是中性盐？]()
中性盐溶液有什么 请问：什么是中性盐？
可溶中性盐的溶液的pH值是多少，如果没有固定的，为什么呢？ 这个是要通过计算的看盐类的类型，是强酸强碱盐则为中性PH=7其他盐类要通过盐里的离子的相应的Ka与Kb以及盐溶液的浓度计算可得具体式子比较多，不同的类型对应不同的式子，楼主要想要，...
-
![碱性蛋白质结晶 蛋白质的沉淀方法及应用有哪些呢]()
碱性蛋白质结晶 蛋白质的沉淀方法及应用有哪些呢
碱性磷酸钙结晶怎么办 根据你所说的食欲不振，没有胃口，干呕恶心并长时间低烧的症状，初步判断是碱性磷酸钙结晶沉积病，建议及时就医确诊，及时治疗，请及时到正规医院就医，以免延误病情，造成严重的。结晶怎么办？ 查清肾结石类型。多数结石可混合两种或...
-
![蛋白质分离纯化的5种方法主要有什么? 蛋白纯化仪分离小分子化合物]()
蛋白质分离纯化的5种方法主要有什么? 蛋白纯化仪分离小分子化合物
蛋白质分离提纯方法 1、盐析法：盐析法的根据是蛋白质在稀盐溶液中，溶解度会随盐浓度的增高而上升，但当盐浓度增高到一定数值时，使水活度降低，进而导致蛋白质分子表面电荷逐渐被中和，水化膜逐渐被破坏，最终引起蛋白质分子间互相凝聚并从溶液中析出。2...
-
![盐析蛋白后再溶解有不溶物 为什么盐析出来的蛋白质仍然可以重新溶解在水中]()
盐析蛋白后再溶解有不溶物 为什么盐析出来的蛋白质仍然可以重新溶解在水中
盐析后的蛋清能不能再次溶解 蛋白溶液加入浓无机盐溶液，导致蛋白质溶解度降低而析出，这是盐析过程，蛋白质只是沉淀，并未变性，加水后即恢复溶解透析后的蛋白质浓度和盐析后相比为什么会降低 这是两种不同的概念。盐析：向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐...
-
![影响鸡蛋清溶菌酶的因素 鸡蛋清的主要成分是什么]()
影响鸡蛋清溶菌酶的因素 鸡蛋清的主要成分是什么
溶菌酶的优点 1．溶菌酶是很稳定的蛋白质，有较强的抗热性。蛋清溶菌酶是C型，是已知的最耐热的酶；2．溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活，当转移到水溶液中时，溶菌酶的活力可全部恢复；3．溶菌酶可被冷冻或干燥处理，且活力稳定；4．溶菌酶适宜pH...
-
![蛋白质变性了能恢复吗 变性蛋白质能不能恢复]()
蛋白质变性了能恢复吗 变性蛋白质能不能恢复
蛋白质变性了能恢复吗 蛋白质在受来到光照、热、有机溶剂以及一些变性剂的作用时，次级键受到破坏，导致天然构象的破坏，使蛋白质的生物活性丧失。如果变性条件剧烈持久，蛋白质的源变性是不可逆的。如果变性条件不剧烈，这种变性作用是可逆的，说明蛋白质分...
-
![蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性吗 碱性蛋白质盐析浓度]()
蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性吗 碱性蛋白质盐析浓度
蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性吗 蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白，这不会导致蛋白质变性蛋白质沉淀的定义：蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation)，变性蛋白质一般易于沉淀，但也可不变性...
-
![硫酸铵丁沙醇溶液 硫酸铵溶液的ph?]()
硫酸铵丁沙醇溶液 硫酸铵溶液的ph?
电解硫酸铵溶液 2SO42-2e→2S2O82-即生成过硫酸根离子，这也是工业生成过硫酸盐的方法。阴极生成氢气。见：过硫酸盐的制备方法 发明人 君冢健一；原庄一郎；敦贺贵光 地址 日本东京 概述 。硫酸铵溶液为什么能使蛋白质发生盐析？ 盐析...
-
![变性蛋白质未改变的是 蛋白质变性的本质是什么？导致蛋白质什么性质的变化？]()
变性蛋白质未改变的是 蛋白质变性的本质是什么？导致蛋白质什么性质的变化？
蛋白质变性是改变了蛋白质的什么结构 变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响，改变其分子内部结构和性质的作用.一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏蛋白质变性时未改变的结构是（）。 正确答案：A蛋白质变性时一般不会改变的是 蛋白...
![碱性蛋白酶反应温度 下列叙述中正确的是[ ]A．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的最适温度均为37℃B．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白](view/img/nopic.png)
