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  • 元旦家宴做粉蒸肉时,不能直接上锅蒸,少做了一步,不入味还很腻

    元旦家宴做粉蒸肉时,不能直接上锅蒸,少做了一步,不入味还很腻

    元旦家宴做粉蒸肉时,不能直接上锅蒸,少做了一步,不入味还很腻距离元旦也没几天了,今年的元旦和周末正好挨在一起,难得能休息几天,大家有没有计划出去玩?不管怎么说,元旦家宴还是少不了的,毕竟这么重要的日子,就应该和家人亲戚们一块过。我都计划好元...

    2020-12-30新闻14烹饪 粉蒸肉 家宴 
  • 元旦将至,家家户户都可以做它,外酥里嫩,大人小孩都爱,寓意好

    元旦将至,家家户户都可以做它,外酥里嫩,大人小孩都爱,寓意好

    在我们北方有一种传统点心—开口笑,过年时必备,之所以叫开口笑,是因为面团经高温油炸后,会有自然裂开的口子,看着想咧开笑的嘴,所以就叫开口笑了,这个点心过年吃也是因为寓意好,预示着新的一年开开心心,所以趁着现在赶紧学起来。这开口笑的做法也是比...

    2020-12-30新闻7烹饪 开口笑 面团 
  • 做回锅肉,先“焯水”还是“过油”?谨记这3个步骤,肉香贼下饭

    做回锅肉,先“焯水”还是“过油”?谨记这3个步骤,肉香贼下饭

    我们的印象中,总是会有几个家常菜是我们非常喜欢吃的,不仅味道特别的香,而且就着米饭吃特别的下饭,在这其中就要说到妈妈做的回锅肉了! 回锅肉其实是一道比较传统的川菜,后来爱吃的人多了,就会加上香干或者是锅巴一起炒,味道也是相当好的,但是制作回...

    2020-12-30新闻7烹饪 
  • 洋葱加木耳学会这样做,太香了,开胃下饭又解馋

    洋葱加木耳学会这样做,太香了,开胃下饭又解馋

    【洋葱凉拌木耳】【制作食材】洋葱,干木耳,大蒜,食盐,白糖,生抽,香醋,香菜,食用油【制作步骤】1.首先,我们这里用的是干木耳,先把我们要用的木耳准备好,放进碗里面,然后加入适量的温水,浸泡10分钟,10分钟后,木耳浸泡的变大变软了,就把木...

    2020-12-30新闻20烹饪 
  • 西葫里加2个西红柿,教你解馋下饭菜,鲜香入味,比吃肉还过瘾

    西葫里加2个西红柿,教你解馋下饭菜,鲜香入味,比吃肉还过瘾

    [番茄炒西葫芦片][基本食材]番茄,胡萝卜,西葫芦,食盐,食用油,生抽,白糖,白醋,葱,姜,蒜,干红椒。1.首先,去掉西葫芦的头尾 ,将西葫芦瓜切成四瓣;2.然后,我们用刀把瓜瓤去掉,就像这样做;3.最后斜着把西葫芦切成薄片;4.切点葱段,...

    2020-12-30新闻8烹饪 
  • 白菜里加1块豆腐,学会这样做,真是太香了

    白菜里加1块豆腐,学会这样做,真是太香了

    [白菜豆腐炖粉条][基本食材]豆腐,白菜,大蒜,鸡蛋,干辣椒,生抽,清水,食用油,食盐[基本步骤]1.首先我们将豆腐切成小块儿,再准备一把粉丝,用开水浸泡10分钟,白菜将菜叶掰下来,将菜梆和菜叶分切开来;2.再把菜梆切成小片,把菜叶用手撕成...

    2020-12-30新闻4烹饪 
  • 芹菜里加白萝卜,学会这样做,全家人天天都想吃

    芹菜里加白萝卜,学会这样做,全家人天天都想吃

    【芹菜萝卜小凉菜】【制作食材】白萝卜,芹菜,大蒜,生姜,生抽,陈醋,辣椒油,食盐,食用油【制作步骤】1.首先,准备一个大白萝卜,然后把白萝卜的头尾部切掉,再把白萝卜削去外皮,清洗干净,再把白萝卜切成长度均等地段,再切成片,最后切成条,切好以...

    2020-12-30新闻6烹饪 
  • 钓鲫鱼出现这七种漂相,千万别傻等,都是鱼口,一抓一个准

    钓鲫鱼出现这七种漂相,千万别傻等,都是鱼口,一抓一个准

    随着钓鱼人越来越多,野钓资源也是逐渐减少,现在很多地方甚至都出现了无鱼可钓的尴尬境地。目前针对所有钓鱼人来说,最常钓的鱼种就是鲫鱼了,因为鲫鱼分布广,繁殖快,无论是江河湖库,还是不起眼的小河沟,基本豆少不了它的身影,只不过就是大小多少而已!...

    2020-12-30新闻8烹饪 
  • 青菜和香菇最好吃的做法,大厨教你,清淡又美味

    青菜和香菇最好吃的做法,大厨教你,清淡又美味

    [青菜香菇肉末][基本食材]青菜,鸡胸肉,食用油,食盐,香菇,蒜,豆瓣酱,小米椒,料酒,生抽,蚝油,水淀粉[基本步骤]1.首先,我们把青菜一切为二分成两个部分,然后所有的青菜都是这样,按照这个步骤走,然后把他们都放入清水,再加一些食盐浸泡,...

    2020-12-30新闻22烹饪 
  • 丝瓜别再炒着吃了,学会这样做太解馋了

    丝瓜别再炒着吃了,学会这样做太解馋了

    【蒜末丝瓜】【制作食材】丝瓜,大蒜,小米椒,淀粉,食盐,白糖,生抽,蚝油,清水【制作步骤】1.首先,准备两根丝瓜,然后用刀切掉丝瓜的头尾部,再用刮刮把丝瓜的外皮去掉,把丝瓜清洗一下,然后先把洗净的丝瓜切成长度均等的小段,再把小段切成条;全部...

    2020-12-30新闻10烹饪 
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