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请问茶叶蛋和水煮蛋那个更营养? 茶鸡蛋营养
茶叶蛋和白煮蛋在营养上有什么差别 茶叶蛋没有白煮蛋有营养。茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。所以在许多人吃了茶叶蛋之后,...
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茶鸡蛋和煮鸡蛋 茶叶蛋和煮鸡蛋的营养对比
茶叶蛋和煮鸡蛋的营养价值是一样的吗? 现在我每天早餐都吃一个茶叶蛋或者水煮鸡蛋,它们的营养价值是一样的吗?煮鸡蛋和茶叶蛋哪个热量高 差不多的,一个水煮鸡蛋的热量大概是80卡,一个茶叶蛋的热量80 大卡(每65.0克)。在台湾,茶叶蛋通常是便...
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紫外分光光度法测含量国标做法 紫外-可见分光光度法用于药物含量测定的方法不包括( )。
用紫外分光光度法测COD是什么国家标准?优缺点各是什么 COD不用紫外测,用可见光,具体见《水质化学需氧量的测定 快速消解分光光度法》(HJ/T 399 2007)COD量是表征水本被污染程度的主要指标,在当前主要的检测方法主要有酸性高锰酸...
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拉氏构象图试题 如何从氨基酸顺序预测蛋白质功能?
拉氏构象图的介绍 拉氏构象图,根据蛋白质中非键合原子间的最小接触距离,确定了哪些成对二面角(Φ、Ψ)所规定的两个相邻肽单位的构象是允许的,哪些是不允许的,并且以Φ为横坐标,以Ψ为纵坐标,在坐标图上标出,该坐标图称拉氏构象图(The Rama...
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碱性蛋白质洗脱液 离子交换层析中流出物质顺序是什么?
离子交换柱的工作原理 离子交换柱的2113工作原理:采用离子交换方5261法,可以把水中呈离子态4102的阳、阴离1653子去除。以氯化钠(NaCl)代表水中无机盐类,水质除盐的基本反应可以用下列方程式表达:1、阳离子交换树脂:R—H+Na...
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紫外分光光度法 紫外分光光度法 百度文库
差示紫外分光光度法? 分光光度法中,样品中被测组分浓度过大或浓度过小(吸光度过高或过低)时,测量误差均较大。为克服这种缺点而改用浓度比样品稍低或稍高的标准溶液代替空白试剂来调节仪器的100%透光率(对浓溶液)或0%透光率(对稀溶液)以提高分...
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极性蛋白质是什么? 蛋白质是极性分子
蛋白质是极性分子为什么不溶于水?相似相溶应用范围多大? 并不是所有的蛋白质都不溶于水。组成蛋白质的氨基酸分为疏水的氨基酸和亲水的氨基酸。蛋白质在合成完成之后,会折叠形成一定的空间结构,如果一个蛋白质表面的氨基酸大都是亲水性的氨基酸,那这个蛋...
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如果心情不好会引起总蛋白和碱性磷酸酶高吗 碱性蛋白质是什么引起的
碱性营养蛋白的作用? 我的身体最近不是很好,耗了一段时间之后去医院的营养科做了一个检查,医生要我多补充一些践行营养蛋白,请问碱性营养蛋白的作用是什么呢?为什么有些蛋白质是嗜碱性,有些蛋白质是嗜酸性,是什么导致这些差异? 我听说过酸性蛋白质和...
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原子吸收光度法为什么不能像紫外可见分光光度法那样采用连续光源 紫外可见分光光度计 光散射强度
紫外可见分光光度法的定性,定量分析的依据是什么 其依据为当光穿过被测物质溶液时,物质对光的吸收程度随光的波长不同而变化。紫外-可见分光光度法是在190~800nm波长范围内测定物质的吸光度,用于鉴别、杂质检查和定量测。原子吸收光度法为什么不...
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紫外分光光度法 吸收值范围 紫外可见分光光度法测量试液中元素含量时,吸光度值的最佳范围应该是6.紫外光波长范围是
紫外可见分光光度法,用吸收系数法定量,公式是什么? A=ECL C=AELA为吸收度;T为透光率;E为吸收系数,采用的表示方法是(E1%1cm),其物理意义为当溶液浓度为1%(gml),液层厚度为1cm时的吸收度数值;C为100ml溶液中所...