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![碱性蛋白酶的生产 要获得生产用于洗涤剂的碱性蛋白酶的菌种怎么？]()
碱性蛋白酶的生产 要获得生产用于洗涤剂的碱性蛋白酶的菌种怎么？
碱性蛋白酶的主要生产菌是什么 碱性蛋白酶是由造育的地衣芽孢杆菌发酵而得，主要成分为枯草杆菌蛋白酶，是一种内切酶，催化部位为丝氨酸，分子量约为27300。碱性蛋白酶的生产工艺是怎样的？ 碱性蛋白酶的生产工艺 碱性蛋白酶是一类作用的最适pH为9...
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![哪些水果含有中性蛋白酶？ 碱性蛋白酶简介]()
哪些水果含有中性蛋白酶？ 碱性蛋白酶简介
胃蛋白酶有什么成分？ 胃蛋白酶为白色或淡黄色粉末或无色到 淡黄色有光泽的鱗片，微臭，味微酸。其略 带咸味，水中易溶，溶液呈酸性反应，遇鞣 酸、没食子酸或多数重金属溶液即发生最强 沉淀；。买洗衣机是看到有简介说有活性酶，到底活性酶是什么东西，...
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![如何从食物中获取碱性蛋白酶 碱性蛋白酶能吃吗]()
如何从食物中获取碱性蛋白酶 碱性蛋白酶能吃吗
碱性蛋白酶是什么？ 碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的...
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![碱性蛋白酶的主要功能和作用 碱性蛋白酶的作用6]()
碱性蛋白酶的主要功能和作用 碱性蛋白酶的作用6
碱性蛋白酶的基本简介 碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种，一为Novo蛋白酶，另一为Carsberg蛋白酶，两者的性质和构造相近，分别含275和274个氨基酸残基，由一条多肽链构成。在pH6～10下稳定，低于6或大于11时很快失活。...
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![产生蛋白酶的微生物 分离 如何鉴别碱性蛋白酶]()
产生蛋白酶的微生物 分离 如何鉴别碱性蛋白酶
如何用化学鉴别方法判断是否含有木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含...
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![碱性蛋白酶的最佳条件 为什么在PH等于2时胃蛋白酶没有失活]()
碱性蛋白酶的最佳条件 为什么在PH等于2时胃蛋白酶没有失活
碱性蛋白酶的作用，用法，用量，适用范围是什么 碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶，主要成分为地衣芽胞杆菌蛋白酶，分子量约为27300，是丝氨酸型的内切蛋白酶，能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸。某工厂生产的一种生物活性洗衣...
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![如何终止胃蛋白酶继续酶解蛋白质 碱性蛋白酶的反应原理]()
如何终止胃蛋白酶继续酶解蛋白质 碱性蛋白酶的反应原理
下列叙述中正确的是[ ]A．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的最适温度均为37℃B．胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白 B蛋白酶的作用机理 蛋白酶主要是识别肽键两侧的氨基酸残基的R基，这个识别多数是利用空间位阻。普遍认为当蛋白酶识别特定的R基，与之...
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![清洗用碱性蛋白酶 含有淀粉酶、脂肪酶、碱性蛋白酶的多酶清洗剂怎么样才能更好的保持其活性呢？]()
清洗用碱性蛋白酶 含有淀粉酶、脂肪酶、碱性蛋白酶的多酶清洗剂怎么样才能更好的保持其活性呢？
已经干了的血渍怎么洗掉 1、陈旧抄的血渍可以用柠檬汁加盐水bai来洗。待血渍du去除后，再zhi用清水漂洗干净。2、可dao以用草酸浓液洗掉的，草酸能将血渍中的铁变成没有颜色的物质，溶解到水里去。因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解因此...
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![碱性蛋白酶 等电点 蛋白质的两性解离性质及等电点]()
碱性蛋白酶 等电点 蛋白质的两性解离性质及等电点
为什么多数蛋白质的等电点偏酸性？有没有等电点偏碱性的蛋白质？为什么？ 一般来说，同样链长的2113α-COOH比同5261样链长的羧酸酸性强，比如说甘氨4102酸（pKa=2.34）比乙酸（4.76）的强200多倍1653。这是因为α-NH...
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![碱性蛋白酶的测定方法 酶活力的常用测定方法？]()
碱性蛋白酶的测定方法 酶活力的常用测定方法？
碱性蛋白酶对维生素A的作用是什么，酶解吗？为什么要酶解，他的目的是什么啊？ 碱性蛋白酶对维生素A没有作用啊。酶解的是蛋白，因为维生素A经常作为蛋白辅基和蛋白结合在一起的。那就是了，酶解的是蛋白，让VA充分释放出来，不然高效做的是VA蛋白复合...
