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碱性蛋白酶的最佳条件 为什么在PH等于2时胃蛋白酶没有失活

2021-03-09知识21

碱性蛋白酶的作用,用法,用量,适用范围是什么 碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶,主要成分为地衣芽胞杆菌蛋白酶,分子量约为27300,是丝氨酸型的内切蛋白酶,能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸。

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明:成分:碱性蛋白酶0.2%,清洁剂15%。用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟,使用温水效果最佳。。

要获得生产用于洗涤剂的碱性蛋白酶的菌种,应怎么做

加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶,这种洗衣粉为什么能够很 你的问题好像没有说完啊?什么叫够很?是够很厉害吗?还是够很什么?

木瓜蛋白酶的作用,用法,用量,适用范围是什么 木瓜蛋白酶papain属巯基蛋白酶,2113具有较宽的底物特异5261性,作4102用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和1653L-瓜 木瓜蛋白酶氨酸残基羧基参与形成的肽键。此酶属内肽酶,能切开全蛋蛋白质分子内部肽链—CO—NH—生成分子量较小的多肽类。存在于木瓜胚乳中的蛋白酶。EC3.4.22.2。作为植物来源的蛋白酶来说,此酶研究进展的最快。此酶主要是以内肽酶的形态起作用。活性的产生,而半胱氨酸残基是不可缺少的,所以是硫基蛋白酶的一种,底物的特异性不太严格,分子量为23400,氨基酸残基数212。木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性。酪蛋白被木瓜蛋白酶降解生成的酪氨酸在紫外光区 275nm 处有吸收峰。木瓜蛋白酶(Papain)简称木瓜酶,又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜(Carica papaya)果实中的乳汁,采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。它是一种含疏基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力,同时,还具有合成功能,能把蛋白水解物合成为类蛋白质。溶于水和甘油,水溶液无色或淡黄色,。

地衣芽孢杆菌的生长条件是?怎么从自然界山选出高产碱性蛋白酶的菌种?那个季节采样较好? 地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)LNPU-1液体发酵的主要影响因子温度、转速、初始pH值等进行了考察,确定了最佳培养条件:温度为35℃、转速为180r/min、初始pH值为7.0;并通过正交实验对其发酵培养基在摇瓶中进行了优化,优化后的培养基为:葡萄糖5g、酵母浸膏2g、尿素3g、NaCl 10g、水1000mL.在优化条件下,发酵液中活菌数达到4.90×1010cfu/mL,

蛋白酶的最适PH是多少? 这个对于不同的蛋白酶有不同的最适PH的喔~例如:胃蛋白酶,就是PH=2左右;唾液蛋白酶就是PH=7左右

碱性蛋白酶的最佳条件 为什么在PH等于2时胃蛋白酶没有失活

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含有淀粉酶、脂肪酶、碱性蛋白酶的多酶清洗剂怎么样才能更好的保持其活性呢? 低温保存,4℃最好

#稳定碱性蛋白酶#碱性蛋白酶的最佳条件

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