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![东坡肉的故事？]()
东坡肉的故事？
东坡肉一词的由来有什么故事？ 苏东坡来在杭州做刺史的时候，用心治理西湖，四周的田地不怕涝也不愁旱了。不但风调雨顺，杭州四乡的庄稼得了个大丰收。老百姓为了感谢苏东坡治理西湖的好处，过年时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收下很多猪肉源，叫人...
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![江西永修的东坡肉 南昌安义县哪里有东坡肉买，谢谢回答！]()
江西永修的东坡肉 南昌安义县哪里有东坡肉买，谢谢回答！
东坡肉怎么做？东坡肉 原料：猪五花肋肉750克，白糖60克，葱50克，姜50克，绍酒150克，酱油100克。制法 将肋肉刮尽皮上余毛，放沸水锅？东坡肉就是红烧肉吗？ 首先，从名字就可以有一定的鉴别度；其次，这两种的制作工艺也是大有不同的，如...
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![东坡肉形石好牛逼 那位大仙知道“东坡肉”的做法啊？要取猪身上的那块肉最好啊？谢谢啦！]()
东坡肉形石好牛逼 那位大仙知道“东坡肉”的做法啊？要取猪身上的那块肉最好啊？谢谢啦！
东坡肉是不是就是红烧肉的一种？ 《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，。台北故宫博物院为什么把东坡肉形石和翡翠白菜当镇...
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![东坡肉 舌尖上的中国 四处贬谪什么意思？]()
东坡肉 舌尖上的中国 四处贬谪什么意思？
舌尖上的中国中有哪些浙江食品 详细一些 我只记得 东坡肉跟芝麻酥东坡肉菜系：浙江菜原料：猪五花肉，生姜，小葱，酱油，绍兴黄酒，白糖等。制法：五花肉煮熟之后切成方块，沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油，白糖，黄酒，葱结，...
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![永修开什么店好 永修好吃的餐馆]()
永修开什么店好 永修好吃的餐馆
江西九江有什么好玩的好吃的？ 庐山 萝卜饼 茶饼 云雾茶 等因为刚来永修没多久，对于永修的吃和住不是很了解。这周朋友来，带他到外面吃饭，到外面住。就我和他俩人 西餐厅永修没有，只有一些个西式快餐，如美其乐、美士其等，有个四五家。你所说的宾馆...
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![成都东坡肘子是怎样的一道特色菜？ 做一道东坡菜]()
成都东坡肘子是怎样的一道特色菜？ 做一道东坡菜
苏轼，宋代诗人，号东坡居士。有一道菜也是以他的名字命名的，叫什么？ 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。东坡肉的主...
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![“东坡肉”就是指的红烧肉吗？ 咸口东坡肉]()
“东坡肉”就是指的红烧肉吗？ 咸口东坡肉
东坡肉就是红烧肉吗？ 首先，从名字就可以有一定的鉴别度；其次，这两种的制作工艺也是大有不同的，如果你想知道那么我向你承诺，在未来的一个月以内我会为你们而做，毕竟现在的猪肉那么贵！最后，因工艺的不同，味道也是大有不同的。最最后，家里有一个特级...
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![宋朝诗人苏轼为何又叫苏东坡，“东坡肉”与他有什么关联？ 苏轼发现东坡人]()
宋朝诗人苏轼为何又叫苏东坡，“东坡肉”与他有什么关联？ 苏轼发现东坡人
苏东坡（苏轼）和东坡肉有什么渊源？ 流传最多的一个版本是宋神宗时期，王安石变法，任用大量新人，公元1077年，不得志的苏轼被贬往徐州知州。后遇百年不遇的黄河水患，洪水围困徐州，苏轼刚刚上任三月，徐州通判都在收拾细软跑路，水位高达二丈八尺。苏...
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![一大碗东坡肉大概多少克 东坡肉一份一块多少克]()
一大碗东坡肉大概多少克 东坡肉一份一块多少克
做一伤东坡肘子需要材料多少克肉，此菜该怎么做 制作食材主料：猪肘子2只1500克、雪山大豆300克辅料：葱节50克、绍酒50克、姜15克、川盐5克制作流程1、猪肘刮 洗干净，顺骨缝划切一刀；。一大碗东坡肉大概多少克 不一定啊，大小都不一样求...
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![食以人传者 东坡肉 食以人传者东坡肉是也卒急听之似非豕之肉而为东坡之肉矣东坡何罪而割其肉以实千古馋人之腹哉甚矣名士不可为而名士游戏之小术,尤不可不慎也。 (李渔《闲情偶记.肉食.猪》)]()
食以人传者 东坡肉 食以人传者东坡肉是也卒急听之似非豕之肉而为东坡之肉矣东坡何罪而割其肉以实千古馋人之腹哉甚矣名士不可为而名士游戏之小术,尤不可不慎也。 (李渔《闲情偶记.肉食.猪》)
食以人传者东坡肉是也卒急听之似非豕之肉而为东坡之肉矣东坡何罪而割其肉以实千古馋人之腹哉甚矣名士不可为而名士游戏之小术，尤不可不慎也。 (李渔《闲情偶记.肉食.猪》) 食以人传者东坡肉是也卒急听之似非豕之肉而为东坡之肉矣东坡何罪而割其肉以实千...
