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![膨化食品与油炸食品的相似与危害是什么？可以多吃吗？是不是现在的零食基本都是这么做的 油炸食品和膨化食品]()
膨化食品与油炸食品的相似与危害是什么？可以多吃吗？是不是现在的零食基本都是这么做的 油炸食品和膨化食品
油炸食品与膨化食品有什么区别吗？undefined-膨化食品，油炸，区别，食品膨化食品是油炸食品吗 膨化食品与油炸食品的相似与危害是什么？可以多吃吗？是不是现在的零食基本都是这么做的 吃多了肯定对身体不好，你应该多喝水，多吃蔬菜水果，每天十...
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![非膨化食品有什么啊？]()
非膨化食品有什么啊？
膨化食品{比如虾条}包装上都写着非油炸，那到底是怎么做的？ 什么叫做膨化食品？ 膨化食品是以谷2113物、薯类或豆类等为主要原料5261，采用膨化工艺如焙烤、4102油炸、微波1653或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆...
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![春卷属于油炸食品吗 春卷油炸的，也算垃圾食品？]()
春卷属于油炸食品吗 春卷油炸的，也算垃圾食品？
油炸食品的危害 一．提出问题卫生部日前发布公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。油炸食品似乎已经成了过街老鼠，人们也不知道它好不好，似乎只要吃了，就是不好了。我想通过调查...
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![豌豆罐头维生素 菠菜和豌豆的维生素c含量谁多]()
豌豆罐头维生素 菠菜和豌豆的维生素c含量谁多
罐头有没有营养呀？ 谢谢邀请，罐头食品如果按现在说法不但没有营养、甚至对身体还有害，防腐剂、添加剂、甜蜜素等等，谁都知道对人体有害。为什么还要生产呢，我想是已经形成了传统吧，以前没什么储存方法，如期是战争需要大批量食品，罐装是长期储存食品最...
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![为什么冷冻食物不要在室温下解冻 冷冻食品中的泛酸损失量]()
为什么冷冻食物不要在室温下解冻 冷冻食品中的泛酸损失量
速冻食品的注意事项 1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。4、不...
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![酸价和过氧化值检验方法 腌制食品对身体有害吗？一点营养都没有吗？]()
酸价和过氧化值检验方法 腌制食品对身体有害吗？一点营养都没有吗？
酸价过氧化值最新国标GB5009.229检测方法 1、过氧化值2113的标准检测方法欧：①饱和碘化钾5261溶液：称取14g碘化钾，加410210ml水溶解，必要时1653微热加速溶解，冷却后贮于棕色瓶中。②三氯甲烷—冰乙酸混合液：量取40...
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![果蔬脆片膨化设备比别的设备优势在哪里？]()
果蔬脆片膨化设备比别的设备优势在哪里？
果蔬脆片是油炸食品吗？ 果蔬脆片属于膨化食品，有以下几种工艺，是否油炸，得看生产工厂的生产工艺：焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型、其他型。非油炸果蔬脆片膨化设备比别的设备优势在哪里？ 果蔬脆片加工设备工艺变温压差膨化设备真空非油炸设备果蔬...
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![营养强化剂的介绍 三大类营养强化剂]()
营养强化剂的介绍 三大类营养强化剂
什么是营养强化剂？ www.Ｅxamda.CoM考试就到考试大 营养强化剂不仅能提高食品的营养质量，而且还可以提高食品的感官质量和改善其保藏性能。食品经强化处理后，食用较少种类和单纯食品即可。营养强化剂有哪些 营养强化剂主要包括维生素、矿物...
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![上好佳非油炸系列健康吗？]()
上好佳非油炸系列健康吗？
上好佳的非油炸食品含反式脂肪酸吗？ 含 膨化食品大部分都含 而且上好佳是菲律宾的上好佳的非油炸膨化食品是用什么做的 膨化机和烘烤箱。胃胆汁返流症不能吃什么？能吃什么？ 胆汁反流性胃炎在临床上比较常见。胆汁反流性胃炎是由于从胆囊排入十二指肠的...
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![食品中钠含量是多少才合格 食品钠含量计算公式]()
食品中钠含量是多少才合格 食品钠含量计算公式
在间接沉淀滴定法中测定食品中氯化钠的含量，计算公式的K应如何选择 关于营养成分的NRV 钠是130%，这个是什么意思？是不是超过100%就是不合格？ NRV，营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和或每份食品中的含量数...
