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我自己炸的鸡柳为什么不脆 外面卖的鸡柳到底是怎么腌制的?为什么我腌制的不脆,而且裹得面粉放了一段时间它就会发粘,没外面的好看啊
炸鸡柳炸好后一会就不脆了怎么办 一般都是现炸现吃的 做法一 食材准备 鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。制作步骤 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。外面卖的鸡柳到底是怎么腌制的?为什么我腌...
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脆炸鸡柳的做法 炸鸡柳怎样比较脆
炸鸡腿怎么样炸才可以又香又脆? 1,在鸡腿上划几道口子,为了进味和易熟.2,腌一个晚上.3,面粉:淀粉按1:3 比率配制,不能用纯面粉,另不加水,用干粉,即把腌好鸡腿丢到干粉里裹一层再放油锅.4,或选或不选:炸鸡翅前可以先用水煮一下,这样鸡...
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木制胡椒磨 炸薯条的淀粉可以用小麦粉代替吗?
炸薯条的淀粉可以用小麦粉代替吗? 炸薯条2113用的淀粉1.土豆去皮备用。52612.切成小手指粗的均匀条状,清水4102中浸泡3.水中加入适量食盐1653,浸泡半小时左右。4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。5.捞出晾干。6.裹上薄薄...
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炸鸡柳脆度能保持多久 怎么保持炸鸡腿两天都比较脆
怎么保持炸鸡腿两天都比较脆 这个没办法保持,低温后加上空气里的湿度,会让鸡腿变得软塌起来,没有口感。想让它酥脆,就吃以前放烤箱里再加热烤烤就好了。炸鸡变软如何恢复酥脆,炸鸡变软如何恢复酥脆平日您懒得做饭的时候,是不是会炸些鸡柳什么的留着吃?...
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红薯除了蒸、炸、煮汤,还可以怎么吃? 蒸熟的红薯能炸着吃吗
蒸熟的红薯可以炸薯条吗 应该不行,你可以试试 不行,不可以 不可以了,熟后不成条了。只要煮得八分熟,还是可以炸得 掺些糯米粉进去,做红薯饼。做成条就成薯条了。。红薯除了蒸熟吃,还能怎样做吃? 红薯饼的做法[转]1 红薯饼的诱惑(油炸的)做法...
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土豆条煮多久才是脆的 蒸土豆怎样蒸熟的快
土豆是从冰箱里拿出来直接炸?还是拿出来等冰化了再炸? 外面的薯条那么好吃,但是好贵啊,一点点就要10块钱了,对于我这个穷人来说,吃不起啊吃不起,但是我又特别喜欢吃,那怎么办啊,只能想办法自己在家做啊,其实自己在家做薯条也很简单的,就是麻烦,...
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为什么土豆条炸不脆 为什么炸的酥肉不脆?
为什么炸出的土豆条是软的 冻了也没用啊因为土豆里面有水,炸了当然要软了你要先把土豆条风干了,炸完就脆了为什么干煸土豆丝炸不脆 淀粉含量跟土豆丝脆不脆有没关系,切丝后是否要漂洗,究竟是淀粉多炸了脆还是淀粉少炸了脆,又为什么有的做法中还要加干淀...
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不冷冻土豆条能炸吗 想炸薯条呢~听说要冷冻下~冷冻时是把土豆条散开吗~
把做炸薯条的土豆条放在冰箱的冷藏室里可以去掉水分吗? 土豆条放在冰箱的冷藏室内是不可以去掉水分的,只是水分冻结了而已,薯条的家常制作方法:1.准备土豆一个。2.将土豆去皮洗净,切成长条状。3.放入水中洗净淀粉备用。4.将切好的土豆条放入沸水...
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红著条怎么做脆 金黄香酥原汁原味的【地瓜条】
红薯条怎么炸才会酥脆 我想请问市场上卖的红署条片没有用油炸怎么出来是酥的,请问不知道用的设备才做出来的,吃起来是酥酥的 怎样做炸脆脆的红薯条 准备材料:红薯 2个、油 1千克。一、将红薯用清水洗干净,放旁边备用,如下图所示。二、用菜刀将洗干...
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薯条是国产的好还是进口的好?蓝威斯顿怎么样 路多萨薯条代理商
薯条的种类有很多,比如蓝威,路多萨,辛普劳,美康,等很多品牌,哪个品牌的薯条比较不错 从健康考虑就别吃了肯德基是昨做的暑条也怎样做。 家里可以做的,大超市有卖冷冻薯条半成品,顺便买一袋番茄酱蘸料(7元左右一袋),回家炸一下薯条就可以了。薯条...