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养生锅炖鱼的家常做法 营养保健养生食疗美味的蘑菇炖鱼锅
怎样炖鱼吃起来又嫩又爽滑? 感谢相邀,针对这个问题我所回答的是,如果你确定问的是炖鱼,那么它又老又柴的原因可能就是你所用的鱼不新鲜所造成的,因为家里面炖鱼一般都是现买现炖,这样的鱼不会出现你所说的又老又柴的情况,饭店里有红烧和干烧的炖法,还...
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羊肚和白胡椒煲汤的具体做法? 羊肚白胡椒
羊肚和白胡椒煲汤的具体做法? 主料:羊肚500g、羊骨zd400g、白萝卜1个辅料:南姜2块、竹蔗4小段、盐适量、胡椒粉适量步骤:1、准备食材:羊肚已经初步处理好,将其切块。2、烧开水,下羊肚焯水,取出备用。回3、羊骨请师傅帮忙剁开。4、羊...
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沙爹味干牛肉粒的做法大全 沙嗲牛肉干
沙嗲味与五香味牛肉干有什么区别? 金箭牛肉粒台式沙嗲味120克多少钱一盒 材料牛肉馅儿,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉,适量白糖,蜂蜜,老抽,蜂蜜。做法1.把牛肉馅儿加少许料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉,适量白糖,蜂蜜,老抽拌匀上劲...
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腊猪蹄炖土豆果 莴苣炖腊猪蹄怎么弄
莴笋炖腊猪蹄的做法,莴笋炖腊猪蹄怎么做好吃 主料春笋500g猪蹄500g辅料油20ml青椒20g大葱10g冰糖20g红辣椒20g步骤1.准备好原料2.腊猪脚先飞水3.爆香干葱、蒜头和柱候酱4.加入腊猪脚爆香,加一粒冰糖和水,大火烧滚,小炆1...
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煮羊肉后怎么驱除锅里的膻味 煮过羊汤的锅怎么清洗
羊汤如何熬制 羊汤馆煮羊汤时要不要盖盖子?怎么煮羊汤好喝? 羊肉汤需注意事项如下:煮羊肉汤要盖盖子,这样熬出来的汤又浓又白!具体做法是这样子的:第一点,把羊肉洗净漂去血水;第二点,锅中掺冷水,放入羊肉,将水烧开,打去浮沫,捞出羊肉用热水洗;...
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红烧肉用热水还是冷水 做红烧肉用凉水还是热水好??
请问烧红烧肉是放开水还是冷水? 做红烧肉时,先将肉在冷水中加热焯一下,去除血沫,然后炒糖色,将肉煸透,加入适量的酱油、料酒和葱姜、大料,加入热水,大火烧开后转小火,炖10分钟左右加入适量的盐,在。做红烧肉用凉水还是热水好?? 红烧肉的做法各...
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为什么炸过肉的油最好不要炒菜用? 走油肉跟什么蔬菜抄抄好吃
走油肉可以搭配哪些蔬菜一起烧? 猪肉菱角同食肝会疼,鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉粟子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵 兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行 锂鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒 甲鱼黄鳝...
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桂林米粉卤水配方 桂林干捞米粉卤汁
桂林米粉的做法,网友真实发布的桂林米粉的家常做法,以及桂林米粉所需食材、清晰详尽的桂林米粉步骤图,同时欢迎您分享自己桂林米粉的做法和诀窍,欢迎访问美食杰!正宗的桂林米粉怎么做? 桂林米粉是许多人热衷难忘一道主食、配上酸爽的笋尖、佐以花生、酸...
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清炖排骨萝卜汤 烧排骨萝卜汤
排骨萝卜汤怎么做好吃? 首先将排骨斩块,枸杞加水浸泡,白萝卜去皮滚刀切块,放入碗中备用。接着姜切片,切葱花,香菜切段放入碗中备用。锅中倒入适量清水,放入排骨,大火烧开,捞出浮沫,再煮两分钟,然后用漏勺捞出,放入盘中备用。另起锅放入排骨,姜片...
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怎样氽丸子是用凉水 汆丸子是冷水下锅还是热水下锅
做汆丸子是冷水还是热水里下啊? 冷水小火烧一小会,就2113开始下,下好之后不要用铲5261勺搅动,再转大火烧开。4102汆丸子做法:16531、猪肉洗净,切碎,剁成茸,放入小盆内;2、盆内放入葱姜末、精盐、绍酒、鸡蛋清、淀粉、清水拌和均匀...