排骨萝卜汤怎么做好吃？ 首先将排骨斩块，枸杞加水浸泡，白萝卜去皮滚刀切块，放入碗中备用。接着姜切片，切葱花，香菜切段放入碗中备用。锅中倒入适量清水，放入排骨，大火烧开，捞出浮沫，再煮两分钟，然后用漏勺捞出，放入盘中备用。另起锅放入排骨，姜片，加入清水，大火烧开，捞出浮沫，转中小火炖煮四十分钟，加入萝卜，枸杞，继续炖煮十五分钟，加入盐和鸡精调味，撒上葱花，香菜即可。
排骨萝卜汤要炖多长时间 排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下： 材料：排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤。
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排骨萝卜汤怎么炖好喝，萝卜做法多样，可以炒食、腌制、凉拌、炖汤等，今天这道菜将排骨与白萝卜一起炖汤，真是营养丰富味道鲜美哦。
做法，排骨萝卜汤怎么做好吃，排骨萝卜汤的家常做法 用料排骨 500克白萝卜 1根排骨萝卜汤的做法排骨买回来后入淘米水浸泡数小时萝卜去皮洗净，切片，待用然后洗净，入锅内焯水，去腥再洗净，倒入砂锅内，加适量水，小葱打结，姜，料酒一起倒入，开始炖大约一小时后，汤滚，炖半小时至排骨微烂加入萝卜，再炖半小时左右，炖到萝卜烂，加入盐调味，即可出锅
教你做排骨萝卜汤，谚语素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。白萝卜，其色白，属金，白色润肺。性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。。
的做法，排骨萝卜汤怎么做好吃，排骨萝卜汤的家常做法 步骤1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参，确实感觉萝卜比肉还好吃点。步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块，他们的刀快，我现在买肉，切块，切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨。步骤3、水开后，有浮沫捞出来。（一般排骨要先过一下水的，就是把血水去掉，我买的这个排骨比较好，也没有什么血水，所以直接去浮末了）然后加几个葱段继续大火烧。步骤4、大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火。步骤5、一个小时后，加点盐，(根据个人口味放盐)鸡精，葱花起锅。每个人分一碗喝喝很不错的。
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