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大厨教你做蒜香辣炒花甲,麻辣鲜嫩,一上桌就被抢光了
一.炒花甲材料:花甲1斤,料酒适量,生抽适量,香油适量,芝麻红油适量,盐适量,小米辣3个,姜1块,蒜6瓣,葱2根,花椒1小撮。二.炒花甲的做法:(1).首先把买来的花甲用流水冲洗,一边冲洗可以一边抖动盆,让花甲尽快吐沙,清洗干净备用。(2)...
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美味家常菜,味道不错还简单易上手
原标题:美味家常菜,味道不错还简单易上手香辣猪蹄1.猪蹄洗净,姜蒜切片;2.锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4.放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,...
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女人到了中年,可常吃三种美食,排毒清肠,延缓衰老,增强抵抗力
虎皮凤爪食材:鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。做法1、主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜...
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中年人养生,推荐吃三种美食,排毒润肠,延缓衰老,增强免疫力
辣子鸡翅食材:鸡全翅4只、油适量、盐适量、干辣椒段适量、花椒适量、葱适量、料酒少许、酱油适量、糖少许、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量做法:1、将鸡翅洗净砍成小块。将鸡块放入容器中,加入料酒,盐,胡椒粉,酱油拌匀腌制二十分钟2、葱姜蒜切小块,将部...
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女人到了30岁,可常吃三种美食,滋肝明目,抗衰老,增强抵抗力
香菇肉片食材:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克做法:1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒...
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14道营养美味的家常菜, 道道堪称下饭神器, 家人说超好吃!
#「闪光时刻」主题征文 二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美...
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精选18道菜肴,简单的美味值得尝试,每道菜包你满意喔
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享...
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好吃的几道家常菜,家里隔三差五就做,解馋开胃又下饭
孜然羊肉卷材料:羊肉卷400g、姜丝,辣椒、花椒 青椒一只,蒜头盐味精 孜然粉做法1.锅内放水烧开,放入羊肉卷焯一焯,羊肉卷变色就可以捞出来,放在一旁备用2.锅烧热,放油,油四五分热时放辣椒和花椒,小火炒出香味,把辣椒和花椒捞出来再放入蒜头...
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美味好吃的几道家常菜,简单易做,开胃又下饭,值得一学!
可乐鸡翅食材:鸡翅中,可乐,八角,料酒,姜,葱段。做法:1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。3、煎至外皮两面泛黄。4、倒入可乐没过鸡翅即可。5、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。6、炖至汤...
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几款鲜香四溢的家常菜推荐,刚端上桌就被吃光光,一起学习吧
原标题:几款鲜香四溢的家常菜推荐,刚端上桌就被吃光光,一起学习吧香辣鸡丝资料:鸡肉、盐、鸡精、葱、花椒、料酒、淀粉、调和油、胡椒粉、红椒、糖、芝麻油、柿子椒做法:1.鸡肉切成丝,加胡椒粉、盐、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟,青椒切成条状,洋葱...