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去氧化剂成分 食品抗氧化剂的成分
食用油抗氧化剂的主要成分 一、食用油为什么添加TBHQ与所有的食品一样,食用油也需要保鲜保质,大多数食用油都添加TBHQ(一种人工合成抗氧化剂)来保鲜。因为食用油主要成分是是甘油和脂肪酸,极易被氧化而产生酸败现象,影响口感、破坏营养价值,产...
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去氧化剂是什么 什么是氧化剂
常用的去氧化剂和还原剂有哪些? 常见的氧化剂中,氟气的氧化性最强。凡名称中有"高"、"重"、“过”字的,如高氯32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333365656636酸盐、高锰酸盐...
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去氧化性 氧气的氧化性和助燃性有什么区别?什么是氧化性?什么是助燃性?这两者有联系吗?
怎样比较氧化性强弱? 氧化性,还原性强弱的判断方法(一)根据化学方程式判断(1)氧化剂(氧化性)+还原剂(还原性)=还原产物+氧化产物氧化剂-还原产物得电子,化合价降低,被还原,发生还原反应还原剂-氧化产物失电子,化合价升高,被氧化,发生氧...
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去氧化剂怎么调 如何理解氧化剂与还原剂的相对性
酸度调节剂330,331iii;抗氧化剂300 是什么? 酸度调节剂330—柠檬酸,酸度调节剂331iii—柠檬酸正盐,一般是柠檬酸钠,柠檬酸是三元酸,一个i就是…什么物质可以作氧化剂,什么物质可以作还原剂? 处于低化合价时的盐:如Na2S...