酸度调节剂330，331iii；抗氧化剂300 是什么？ 酸度调节剂330—柠檬酸，酸度调节剂331iii—柠檬酸正盐，一般是柠檬酸钠，柠檬酸是三元酸，一个i就是…什么物质可以作氧化剂，什么物质可以作还原剂？ 处于低化合价时的盐：如Na2S...
