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![做白菜馅饺子，牢记“3放2不放”，馅料鲜美多汁，好吃又入味]()
做白菜馅饺子，牢记“3放2不放”，馅料鲜美多汁，好吃又入味
【3放2不放】3放：做白菜馅的饺子，记住花椒水、香油和蚝油是一定要放的。花椒水能够给肉馅起到很好的去腥效果，香油和蚝油都是提鲜用的，让饺子味道更香。2不放：调馅的时候，料酒跟五香粉是万万不能放的。其实不管是做什么馅的饺子，料酒都是很忌讳的，...
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![冬天炸丸子别总是用萝卜，试试这个菜，香酥鲜美]()
冬天炸丸子别总是用萝卜，试试这个菜，香酥鲜美
土豆丸子的详细做法：步骤一：土豆去皮洗干净，切成块，放入蒸锅内蒸熟，用筷子能插透就可以。步骤二：取出土豆捣成细腻的土豆泥，撒入适量的胡椒粉、面粉、泡打粉，搅匀揉成面团。步骤三：在碗里倒入适量的淀粉，在面团上揪一小块，团成丸子，放入淀粉中滚一...
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![当萝卜爱上羊肉]()
当萝卜爱上羊肉
小时候，每当冬天来临的时候，母亲会邀约上三五家要好的邻居去赶集卖回一头大肥羊来，请人宰杀之后大家均分。在热爱猪肉的大西南边远山区的人们，吃顿羊肉也算那时打的一次很大牙祭了。母亲喜欢用大白萝卜来炖羊肉，由于人多肉少，母亲往往会加数倍的萝卜。用...
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![天冷，早餐也要吃好，一周营养早餐分享，5分钟上桌，照做就对了]()
天冷，早餐也要吃好，一周营养早餐分享，5分钟上桌，照做就对了
天气越冷，越不想出被窝，早上去厨房开个水龙头都需要莫大的勇气，更别提做早餐了。可是要早餐吃好了，开启身体高效的新陈代谢，一天才有精神，而且还能预防胃病、胆结石等疾病。今儿蓉儿整理的五种5分钟快手早餐，好吃又健康，简单有营养┄【葱香手抓饼】┄...
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![冬季，这菜要常吃，虽然贵了点，但营养极高，家里老人孩子要常吃]()
冬季，这菜要常吃，虽然贵了点，但营养极高，家里老人孩子要常吃
【凉拌鱼腥草】食材：鱼腥草1把、香菜1小把、蒜2粒、姜1片、小米椒5根、盐、料酒少许、2勺生抽、1勺醋、1勺花椒油、少许鸡精和胡椒粉。做法：1、需要的食材准备好。2、鱼腥草去除老根，去掉上面那些须，用清水洗净，切成小段或者用手摘成小段。3、...
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![冬至节，家宴菜单准备好了，6菜1汤照着做，待客也有面子]()
冬至节，家宴菜单准备好了，6菜1汤照着做，待客也有面子
1、【腊肉炒三丝】腊肉是冬令美味，炒腊肉的时候，一定要注意煮熟以后再炒至，才能肥而不腻，喷香好吃。所需食材：腊肉、杏鲍菇、胡萝卜、青椒1、腊肉先用火烤至皮焦黄发黑，清洗干净，煮至八成熟，用筷子能扎透即可。2、煮好的腊肉切成薄片，杏鲍菇、胡萝...
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![芦笋炒口菇，清肠解腻，营养丰富！]()
芦笋炒口菇，清肠解腻，营养丰富！
芦笋炒口菇 食材：芦笋、口蘑、盐、黑胡椒、橄榄油、耗油、蒜瓣做法：1 首先把水烧开，然后下芦笋，焯水1分钟，过凉水后斜切段就好2 锅内倒入油，烧热放蒜末爆香，倒入切片的口菇，加入盐，黑胡椒碎等3 然后小火翻炒出水4 倒入芦笋翻炒均匀即可5 ...
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![砂锅炖鸡肉，美味极了，炖一锅热乎乎的砂锅炖鸡肉白菜粉，香喷喷]()
砂锅炖鸡肉，美味极了，炖一锅热乎乎的砂锅炖鸡肉白菜粉，香喷喷
砂锅炖菜是冬天的标配了。把肉和菜放到砂锅里用慢火慢慢地炖上一两个小时，就会非常地入味了。而且用砂锅炖的菜，很保温，把砂锅连同菜一起端到桌子上，一边吃一边从锅里往外盛，吃起来浑身都热乎乎的。即使是过了一个小时了，菜还是温热的，也不会感觉到菜凉...
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![总算是凑齐了！4道拿得出手的家常菜，收藏起来，元旦待客不发愁！]()
总算是凑齐了！4道拿得出手的家常菜，收藏起来，元旦待客不发愁！
今日导读：“三菜一汤”小编为您拯救新年，炒肝腊肠唰嘴火辣辣！总算是凑齐了！4道拿得出手的家常菜，收藏起来，元旦待客不发愁！ 新年将至，腊味上桌。腊月（农历12月）是中国人最忙的月份。「腊」在远古称冬季的祭神敬祖，因此家家户户把肉类盐渍风干或...
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![养生大师无量子：养生汤怎么煲 煲养生汤方法]()
养生大师无量子：养生汤怎么煲 煲养生汤方法
养生汤怎么煲鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25...
