-
![炖羊肉，一定要“3放2不放”，否则膻味没去除，还把一锅汤毁了]()
炖羊肉，一定要“3放2不放”，否则膻味没去除，还把一锅汤毁了
在我们的日常生活中，肉类的品种是非常多，有鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、羊肉等等。在常见的肉类里有两种肉是常见但不常吃的肉，那就是牛肉和羊肉，牛肉和羊肉的价格比普通肉类要贵一些，平时要一斤要花几十块钱。而牛肉跟羊肉对比起来，羊肉的肉质比牛肉更加鲜...
-
![好吃劲道的水烙馍怎么做不容易烂？学会这几步，你也是高手]()
好吃劲道的水烙馍怎么做不容易烂？学会这几步，你也是高手
大家好，我是古月，关注古月，有更多的美食知识和美食做法供大家参考。 面食一般都是北方人喜欢吃，烙馍大家都应该熟悉，可以讲是北方人的主食。其实烙馍也是分好多种，我们常见的有烙的，煎的，还有蒸的等等。我们今天要分享的就是上锅蒸的水烙馍做法。这...
-
![炖鸡汤无需太多的香料，有这3样就够了，汤鲜肉嫩无腥味，好喝]()
炖鸡汤无需太多的香料，有这3样就够了，汤鲜肉嫩无腥味，好喝
【家常炖鸡汤】步骤一：鸡肉处理干净，用刀斩成块，用在温水中揉搓浸泡15分钟，捞出控水备用。步骤二：大葱剥皮洗干净切段，生姜去皮洗干净切片，干辣椒切成小段。步骤三：香菇提前用清水泡发，去掉杂质，用清水冲洗干净，控水备用。步骤四：锅内添冷水，放...
-
![买包菜时，“紧实”和“松散”哪种好吃？口感差很多，别再买错了]()
买包菜时，“紧实”和“松散”哪种好吃？口感差很多，别再买错了
买包菜时，“紧实”和“松散”哪种好吃？口感差很多，别再买错了进入冬季以后，不少的蔬菜的价格都会有不小的涨幅，毕竟冬天的蔬菜收获少、储存也不是那么容易。在北方的冬天，也有一些时令的蔬菜，这些时令菜的价格相对来说就要便宜一些了，比如说大白菜、萝...
-
![精选18道劲道爽口下饭菜，好吃又好看，全家人都称赞]()
精选18道劲道爽口下饭菜，好吃又好看，全家人都称赞
啤酒鸭食材：鸭子600克；啤酒一罐(350毫升)；生姜；大蒜；葱；八角；桂皮；花椒；干辣椒；老抽；白糖；鸡精；料酒；1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件(直接斩件)；八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净后剪成两截，去籽；生姜切...
-
![肥而不腻、甜甜蜜蜜的蜜汁五花肉，简直就是我的最爱]()
肥而不腻、甜甜蜜蜜的蜜汁五花肉，简直就是我的最爱
用料五花肉 200克西蓝花 适量白芝麻 少许六月鲜特级原汁酱油： 1勺味达美臻品蚝油 1勺六月鲜红烧酱油 1勺葱伴侣6月香甜面酱 2勺味达美臻品料酒 1勺姜 少许蒜 少许盐 半勺蜂蜜 1勺做法步骤1、五花肉清水洗净沥干水分2、加入半勺盐3、...
-
![推荐15道家常菜，香浓下饭超好吃，家人都爱吃哦！]()
推荐15道家常菜，香浓下饭超好吃，家人都爱吃哦！
黄瓜炒木耳材料：黄瓜，黑木耳，青红辣椒，姜蒜，香葱，食盐，鸡精，白砂糖，玉米淀粉做法：1、黑木耳提前充分泡发洗净，黄瓜去皮洗净切成片；青红辣椒切丝，姜蒜切片，葱切葱花；2、使用食盐、鸡精、白砂糖、玉米淀粉加水调薄芡汁备用；热锅烧油,下入姜蒜...
-
![一口锅就能做！福袋蛋饺]()
一口锅就能做！福袋蛋饺
用料鸡蛋3个瘦肉一小块盐，味精，醋，老抽，耗油适量柠檬一个韭菜俩根做法碗中打入三个鸡蛋挤入柠檬汁去腥一勺盐半勺糖半勺味精把鸡蛋液搅拌均匀韭菜少许，切成小段瘦肉剁成肉末，不需要太细，加入适量的盐，鸡精，醋，老抽，耗油，加一点点水，再加入切好的...
-
![扇贝肉别再蒸着吃了，和这两样蔬菜一起炒，营养翻倍，脆爽鲜嫩]()
扇贝肉别再蒸着吃了，和这两样蔬菜一起炒，营养翻倍，脆爽鲜嫩
扇贝肉好像是海鲜里面唯一得知个不会因为冷冻而减少鲜味的食材了，我在超市看到有打折的或者是降价的扇贝肉总是要买一些回来的，我们一家人都非常的爱吃，经常吃肉，偶尔换一点海鲜尝一尝也是非常好的，而且扇贝肉中的脂肪和我们经常吃的猪肉比简直是九牛一毛...
-
![像宝石那样清澈透明的琥珀糖]()
像宝石那样清澈透明的琥珀糖
漂亮的甜点总是能瞬间俘获人的欢心，哪怕只是看一眼心情就瞬间变得好好，琉璃般清澈漂亮的糖果——琥珀糖，小巧、可爱又精致，一口吃下去，可以同时感觉到糖果表面略微干涩颗粒分明的砂糖，以及糖果内部饱含水分、舒软轻弹的琼脂，口感简直美妙。用料水250...
