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![这菜虽然贵但营养极高，老人小孩都爱吃]()
这菜虽然贵但营养极高，老人小孩都爱吃
【芥菜炒口蘑】食材：小芥菜1把、口蘑10颗、香葱4根、蒜瓣2粒、蚝油、酱油、盐。做法：1、需要的食材准备好。2、芥菜摘掉老根黄叶，放水中淘洗几遍，捞出淋干水分。3、芥菜切成小段，香葱洗净切成葱花，蒜瓣去皮切成小蒜粒。4、口蘑一个个用清水冲洗...
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![排骨去腥，别只会焯水，牢记万能“三步曲”，排骨不腥，咋做都香]()
排骨去腥，别只会焯水，牢记万能“三步曲”，排骨不腥，咋做都香
排骨去腥“3步曲”第一步、浸泡血水买回家的排骨，我们如果当天就要吃的话，那就直接放到水中进行浸泡，一般需要将排骨浸泡2个小时左右。期间我们可以换2次水，这样可以将排骨中的脏东西去除的更彻底。浸泡到什么程度呢？排骨看起来非常干净了，上边的肉质...
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![解冻肉时，用水泡是大错，厨师长教你3招，快速解冻，口感似鲜肉]()
解冻肉时，用水泡是大错，厨师长教你3招，快速解冻，口感似鲜肉
鱼肉的解冻不管肉类、鱼类，口感最好的解冻方法就是自然解冻，把冻肉从冷冻室转到冷藏室解冻即可。然而，自然解冻时间较长，用水泡也需要几个小时，如果忘记提前泡了，就会耽误做菜，有什么快速解冻的办法呢？ 厨师长说，学会3个小妙招，最快3分钟解冻，口...
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![砂锅豆腐排骨煲，鲜嫩多汁，起锅香气四溢，百吃不腻]()
砂锅豆腐排骨煲，鲜嫩多汁，起锅香气四溢，百吃不腻
排骨含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，能够为老人和小孩身体需要很多的蛋白质，因此家中如果有老人和小孩的话，能够常常做一些排骨来吃。跟我学习一下这类最美味的排骨做法，做好以后我们家小孩子是馋得不好，大口大口地吃完好几块。【砂锅豆腐排骨煲】【所需...
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![适合做午餐的几道经典好菜，营养美味还健康爽口，老少皆宜！]()
适合做午餐的几道经典好菜，营养美味还健康爽口，老少皆宜！
焖南瓜1.准备南瓜2.南瓜洗干净切小块3.锅中加入少许水煮沸4.然后倒入南瓜，中火5.盖上盖子焖煮水份九成干6.开盖，加少许油和盐7.中火翻炒至水份干土豆玫瑰1.将土豆切片放入水中2.在菜板上放平3.把菜板平放的土豆卷起牙签固定放入盘中麻食...
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![红薯粉正不正宗，一般要看这“4点”，若全部满足，买回家放心吃]()
红薯粉正不正宗，一般要看这“4点”，若全部满足，买回家放心吃
冬至已过，现在很多人已经开始囤年货了，他们更喜欢买大量的年货囤在家里，红薯粉时很多家庭都喜欢购买的，过年的时候，农村乡下很喜欢炒一碗红薯粉，或者将粉放到锅里面炖着吃。但是现在的红薯粉已经不如以前那么正宗了，所以很多时候，即使想买来吃，也担心...
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![炖猪脚前，记得用这“2种调料”泡发一下，猪脚鲜香软糯，贼入味]()
炖猪脚前，记得用这“2种调料”泡发一下，猪脚鲜香软糯，贼入味
冬天的天气总是特别干燥，而且气候特别冷，不管是农村人还是城里人都喜欢炖点他热汤喝一喝，不仅能够起到暖身的效果，而且对于女性来说，还能保养一下自己的皮肤，其中猪脚汤算得上是上上之选了，而且很多人在吃了猪脚汤之后，会明显的感觉到，身体上的变化。...
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![过年包饺子，教你6种饺子的包法和8种饺子馅料的调法，春节露一手]()
过年包饺子，教你6种饺子的包法和8种饺子馅料的调法，春节露一手
过年每家每户都要包饺子，中国人都好饺子这一口，饺子的包法多种多样，馅料更是千变万化非常丰富，想调出好吃的馅儿可就不那么简单喽~今天美食就教你你几款饺子馅的拌法，请收好！饺子的花样包法，首先要准备好普通的饺子皮与饺子馅，只要换个包饺子的方法，...
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![入冬后，多吃这菜！营养高，才18块钱一斤，全家人都喜欢]()
入冬后，多吃这菜！营养高，才18块钱一斤，全家人都喜欢
导读：入冬后，多吃这菜！营养极高，18块钱一斤，简单一做，家人都喜欢每个人都有几样喜欢的菜肴，对于我来说，最喜欢的莫过于海鲜了！也许是因为靠海的缘故，我们这海鲜特别多，光鱼的种类就得有几十种，虾的种类也不低于十余种，还有一些不怎么常见的小海...
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![吃饺子有讲究，记住“3不要”，别随便乱吃，可能对身体不好]()
吃饺子有讲究，记住“3不要”，别随便乱吃，可能对身体不好
冬至吃饺子是一种传统，但现在生活水平普遍比较高，所以吃饺子已经成为一种很常见的饮食习惯，很多人在生活中，如果不想煮饭的话，基本上都是吃饺子，因为方便，而且饺子好吃不过饺子好吃，也是有讲究的，不能随便乱吃，尤其应该记住“3不要”，如果不听劝的...
