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![做卤水最香的三种香料 卤水中用什么酱]()
做卤水最香的三种香料 卤水中用什么酱
卤水加什么佐料更香 加八角、桂皮2113、草5261果等调料更香，下4102面介绍做法：1653准备材料：水、盐、生抽、白糖、葱、版 姜、八角、桂皮、草果、香叶、丁香、甘草制作步骤：1、调料可根据个人喜好调整，没有固定规格，将4个八角、1条...
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![卤水怎样提香？ 卤水中用什么提香]()
卤水怎样提香？ 卤水中用什么提香
卤水里除了有大料之外，还有什么配料是提香的 怎么卤不出卤店里的那种香味呢？而且感觉肉还不是太透！ 红卤是利用酱油（老抽）、红糖等深色调味品调制的，比较适用于卤制牛肚、猪杂、禽蛋类等等。红卤口感非常浓郁，热食、凉菜均可，尤其适合在秋冬季节食用...
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![卤水中放多少香料 卤水中用什么姜]()
卤水中放多少香料 卤水中用什么姜
卤水的配方和过程是什么啊 在超市里有卖配好的香料包，也可以到杂货铺里去卖，香料包括：八角、山奈、草果、茴香、香叶、桂皮、干辣椒、花椒等，把香料和水混在一起熬，在汤里加入，盐、老抽、味精等调料，小火熬上几个小时，就可把要卤制的东西加入汤中卤制...
