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“红烧羊肉+清炖甲鱼”,大杭州醉“鲜”美的节日来啦!
原标题:“红烧羊肉+清炖甲鱼”,大杭州醉“鲜”美的节日来啦!“秋风起,湖羊香,甲鱼补,醉‘鲜’是运河。”△红烧羊肉△清炖甲鱼每年深秋,余杭运河两岸羊肉飘香,夹上一块热气腾腾的红烧羊肉放进嘴里,汁浓味醇、油而不腻、酥而不烂,顿时唇齿留香;如果...
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明日立冬,常吃“四宝”,少吃“两样”,精神饱满过冬天
明天就是冬季的第一个节气“立冬”,立冬后,天气也会由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。在我国民间,自古以来就有“立冬进补”的习俗,立冬后,应常吃一些符合时令的瓜果肉类和五谷,来为身体增强免疫力。立冬后的天气虽然越来越冷,但平时也一定要注...
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烤全羊、涮羊肉、羊肉串……统统安排上!秋冬羊肉飘香,松江这?6家店,有你常去的吗?
原标题:烤全羊、涮羊肉、羊肉串……统统安排上!秋冬羊肉飘香,松江这?6家店,有你常去的吗?秋意渐浓,气温降低总想着吃点什么能让身体暖和起来寒天里捧上一碗羊血汤呲溜喝至身体暖洋洋又或是邀上三五好友,围炉而坐一锅羊肉涮个淋漓酣畅......光是...
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当归生姜羊肉汤的做法 羊肉汤有哪些功效和作用
当归生姜羊肉汤的做法【材料】羊肉一斤当归一两生姜二两【做法】1、羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水。2、当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。3、将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干。4、铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量。5、武火煮沸...
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安特洛佳酿干红葡萄酒配手撕羊肉
羊肉是冬天里必备的滋补佳品,白雪皑皑寒风呼啸的季节喝上一碗羊肉汤,咬一口香酥多汁的羊肉,再来点安特洛佳酿干红葡萄酒,整个身体都会暖和起来。通俗来讲吃羊肉上火,所以羊肉的最佳食用季节在冬季。安特洛佳酿干红葡萄酒配手撕羊肉准备材料主料:羊前腿一...
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大美青海、大美羊肉,盘点青海那些美味的小鲜肉~
原标题:大美青海、大美羊肉,盘点青海那些美味的小鲜肉~大美青海、大美羊肉,盘点青海那些美味的小鲜肉~By小企9999在汉字里,中文的“美”,直接因“羊”而来。《说文解字》中将“美”字归入“羊”部,称“美,甘也。从羊,从大。羊在六畜主给膳,美...
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冬补不如补霜降,老习俗之羊肉煲,温阳散寒补气益血,赶紧学起来
秋补比冬补更重要,老习俗之羊肉煲,温阳散寒补气益血,赶紧学起来今天正是霜降时节,现在开始,我们的秋天余额真的就剩下一个尾巴了,冬天就要来了。俗话说,冬补不如补霜降,我们要抓住这个最后的时间来让我们的身体有充分的能量和营养,来度过这一个漫长的...
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今日霜降吃羊肉!记住这几点,炖出的羊肉又香又嫩,无膻味!
转眼间树上就剩下几片叶子,随风摇动,今天就是秋天的最后一个节气——霜降,就是说冬天不远了。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有一说“一年补透透,不如补霜降”,还有“补冬不如补霜降”的说法。 就是说“秋补”比“冬补”更要紧。在我的记忆中老家入秋...
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天冷了,熬碗羊肉汤,白汤的秘密就在这里了
大部分北方人特别喜欢喝羊肉汤,尤其是到了过冬天气转冷后,一天一碗都是正常的。现在外面卖的羊肉汤不便宜,一小碗要20元,汤里的羊肉少的可怜,所以小编请教了经常做羊肉汤的师傅,学习了一些羊肉汤的制作经验。小编相信许多朋友也喜欢喝羊肉汤,但是做出...
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清平乐:羊肉、兔肉,为何宋朝人喜欢吃飞禽走兽,却很少吃海鲜?
最近,古装剧《清平乐》的热播,让广大观众朋友们得以窥见宋朝盛景,也让大家知道原来中国这片土地自古以来就是美食天堂。从清平乐第一集就出现的炙羊肉到幼年赵祯爱吃的蜜饯果子,还有晏殊宴请的新菜式,羊羔酒、炙獐子、签盘兔……等等,而等我们细品这些菜...