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吃菠菜时这样做,口感鲜嫩,不苦不涩!
菠菜是一种常见的食物,这种食物营养价值十分高,口感也不错。在有些地方又叫红根菜,和白菜一样,在冬天的时候也能够生长,冬天上市的菠菜味道是非常鲜美的,所以在这个季节,很多人选择吃一些菠菜制成的菜品,非常美味。虽然菠菜口感好,但是如果制作之前,...
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鸡胗,怎么炒又嫩又脆又好吃?牢记这2个小技巧
鸡胗这种食物,经过爆炒后,又嫩又脆,越嚼越香。 不过,有时候在家做鸡胗如果处理不好,炒出的鸡胗不仅口感老,吃起来还会发苦,所以处理的时候一定要注意。鸡胗其实就是鸡的胃脏,平时去外面吃涮串里的小郡肝,严格说来就包括鸡胗,鸡胗也叫鸡郡肝, 在处...
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买砂糖橘时,选大的还是小的?果农:这4种尽量别买,口感都很差
导读:买砂糖橘,选大的还是小的?果农:这4种白给也不要,口感都很差时至冬日,正是橘子鲜嫩的季节。外面寒风瑟瑟,屋内炉火通红,剥开一个橘子慌忙塞进口中,一口爆汁的快感,酸酸甜甜,沁人心脾!这种来自大自然的馈赠,新鲜水润,细嫩清甜,只需一口,饱...
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胡萝卜营养丰富,烤成胡萝卜干孩子很喜欢,又香又脆
胡萝卜是很常见的蔬菜,不仅口感清脆,它的营养也是非常丰富。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,是有些蔬菜的很多倍。另外它还含有丰富的糖类,脂肪,铁等有益元素,正是因为它的营养丰富,口感很清脆,所以才一致很受欢迎。胡萝卜的吃法也比较的,可以直接洗干净生...
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炒鱿鱼怎么处理才能又脆又嫩?配合这两种蔬菜口感温和,营养均衡
工作很累的时候,我经常会精心做一道菜来治愈,比如一些很常见的食材,用它们的不同搭配,考虑色彩、口味、营养的均衡,来成就一道好吃的菜。那天无意中看日剧《孤独的美食家》,片头有那么一段话:“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的时候,瞬间他变得...
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这肉看着都是筋,没想到炖好了口感特别棒,软糯有嚼劲还不会塞牙
原标题:这肉看着都是筋,没想到炖好了口感特别棒,软糯有嚼劲还不会塞牙不知道大家爱吃筋头巴脑的肉类么?我反正是挺喜欢的,别看不是啥叫得出名字的肉的部位,都是一些边边角角的筋膜和肉筋,但是炖出来以后吃着特别肉头的口感,而且绝对不塞牙,今天给大家...
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这个时节,广东人最爱喝这款汤,鲜甜营养口感好
今天去超市买鸡腿,旁边的柜台上就摆着虫草花,听店员介绍虫草花不仅营养丰富,而且食用方法简单又不贵,是一种男女皆宜的药膳佳品,像爱喝汤进补的广东人对它几乎是爱不释手,有汤的地方几乎都有一例虫草花炖汤。顺手称了一把,又买了点菌类,打算回家煲汤喝...
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常吃粗粮好处多,教你这么做口感好,易吸收,营养足
爱美是女人的天性,减肥是女人一生的事业。美美的同时也要健健康康,要健康就要好好运动好好吃饭。平常精细的白米面吃多了,偶尔来点杂粮吃,换换口味也是挺不错的!玉米饼:玉米面200克、普通中筋面粉100克、酵母3克、水350-400克、白糖10-...
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买螃蟹野生和养殖的哪种好?营养和口感都一样吗?答案全在这里
大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。 今天和大家聊聊螃蟹野生的好还是养殖的口感营养好。讲到这肯定有杠精说,那一定是野生的好,蟹黄也多而紧实。现在人估计都是这样,都是野生的好,鸡是土鸡好,...
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连续一年都吃冷冻肉,对身体有多大影响?营养师提醒你重要的几点
生活中普遍存在这样一种现象,每回去农贸市场、大型超市,老年人都喜欢购买新鲜肉类,现吃现做口感更佳。而年轻人因为上班、节奏快等原因,往往都会选择冷冻肉,储存起来更方便,随时解冻后便可以吃。可近来关于冷冻肉的说法有很多,如冷冻肉容易积攒病毒、味...