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十大经典川菜是哪十道菜? 川菜的经典菜和其特点
十大经典川菜是哪十道菜? 川菜作为中国最著名的四大菜系之一,可肯定是有很多比较经典的菜品了,但是人们总是把川菜定位于大众化的菜系,一提川菜经典菜马上就说出来的几乎所有都是大家十分熟悉的几个菜,而且好像都是辣椒菜,如果真是那么的简单的问题就根...
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腐竹炒肉饭 腐竹炒肉
腐竹炒肉香辣可口的做法,腐竹炒肉香辣可口怎么做请看步骤:1.把腐竹条泡开切段备用~将买来的肉放入锅内煮20分钟后拿出切片…葱姜蒜切好备用~起热油锅把姜蒜放入爆香放入。腐竹红烧肉,江西人喜欢用糯米酒烧荤菜,特别是农家自酿的那种兑了白酒的糯米酒...
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煮回锅肉煮多久 回锅肉用什么部位的肉煮出来最好吃?大概需要煮多久才会熟?
火锅煮肉到底怎么煮? 最近常跟朋友吃火锅,对煮肉的方法产生了严重分歧。我喜欢把一大堆肉放进锅里,等都差不多熟了捞出来吃。一般吃火锅,肉需要煮多久 看薄厚问题了,一般的都是涮一下就好了记得采纳啊回锅肉煮多久肉不会老 猪后臀二刀肉最佳500g(...
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你最擅长的拿手菜是什么? 拿手菜等你
你会做什么拿手菜? 你最擅长的拿手菜是什么? 我的回答希望你能采纳谢谢,作为一个居家好男人必须得有几个拿手的菜,不然征服不了媳妇的胃。虽然我不是厨师出身的,但是我也会做很多拿手菜,热菜的话比如蒜爆羊肉,油炸羊肉串,辣子鸡,可乐鸡翅,酸辣土豆...
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成都平原家常回锅肉的做法分享交流
回锅肉的由来有几种说法,比较为人所接受的说法是,四川地区有用刀头敬祖先的传统,敬完祖先剩下的肉也就是打牙祭的好东西,再下锅炒一次就成了回锅肉。我们首先来说一下炒回锅肉的肉。传统说法是回锅肉的肉用的是成华猪的二刀肉,现在成华猪都快灭绝了(我们...
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彭县油脂加工厂产品 成都名小吃彭县军屯锅盔
成都名小吃最具有特色的小吃:?21 成都小吃 成都名小吃广告语5条!帮帮忙!你们也是嘉祥的?第一个是1.喝了西凤酒,喜事天天有 2.一日三枣,长生不老 3。.成都本地人都吃什么特色小? 成都名小吃彭县军屯锅盔的做法,成都名小吃彭县军屯锅盔怎...
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酱爆回锅肉的做法 蒜叶酱爆回锅肉的做法大全
【酱爆回锅肉】1.猪肉煮加姜 拍一下的姜 30-20分钟 用筷子插进去 能轻松穿透 然后没有血水流出来 就可以捞出来了;2.切片 越薄越好;3.切青椒 大青椒切小片 菱形的 小青椒。酱爆回锅肉的做法,酱爆回锅肉怎么做请看步骤:1.先烧开水把...
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我想学一道拿手菜 拿手菜 由来
你最拿手的家乡菜是什么?有什么故事? 钦州猪脚粉,是钦州名气最大的传统名小吃之一,俗话说;英雄难过美人关,美女难过猪脚粉摊,吃上一碗钦州猪脚粉,神仙也打滚。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉,配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而成,猪脚色泽...
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成都有什么好吃的小吃啊,都在哪儿啊 彭县油脂加工厂
川菜之魂和川菜之神是什么? 川菜之魂:郫县豆瓣,四川省郫县特产,中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标...