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地道的四川盐煎肉都是这样做的,干香酥嫩,开胃下饭,还简单易学
哈喽大家好,我是四川锅佬倌,本期跟大家分享一道传统菜:盐煎肉。盐煎肉是一道四川传统特色名菜,是川菜家常菜的代表作,它在川渝地区家喻户晓,与回锅肉并称为姐妹菜。今天分享的做法简单易学,成菜肉片鲜嫩红艳,干香酥嫩,是下酒佐餐的绝味佳肴。首先我们...
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二刀肉煮火锅 为什么感觉火锅店的生牛肉涮几分钟就熟了,我们自己买的牛肉要炖很久?
去四川吃正宗的火锅,最不能接受的食物是什么? 至于小成妹吃火锅当然最不能接受的食特是脑花,因为小成妹至今对脑花还停留在闭上眼睛跟豆腐脑无差的认识上。在这里我讲一个北方朋友吃火锅的第一体验哈:作为一个北方人,我是非常喜欢吃涮羊肉的。但是朋友居...
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你最擅长的拿手菜是什么? 拿手菜等你
你会做什么拿手菜? 你最擅长的拿手菜是什么? 我的回答希望你能采纳谢谢,作为一个居家好男人必须得有几个拿手的菜,不然征服不了媳妇的胃。虽然我不是厨师出身的,但是我也会做很多拿手菜,热菜的话比如蒜爆羊肉,油炸羊肉串,辣子鸡,可乐鸡翅,酸辣土豆...