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炒大白菜,别直接下锅炒,多加1个步骤,白菜鲜嫩不出水,鲜味足
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道“炒大白菜”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语:炒大白菜,直接下锅炒就错了,多加1步,白菜鲜嫩不出水,鲜味足相比于...
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蛋炒饭究竟是先炒饭还是先炒蛋?有些人第一步就错了,难怪不好吃
材料:鸡蛋一个、剩饭1碗、基围虾15个、火腿肠1根、盐适量1、我们先将鸡蛋打散,然后将剩饭倒入蛋液碗内,用勺子混合均匀待用。很多人都喜欢将鸡蛋和米饭分开炒,分开下锅,有些人第一步就错了,难怪做出来的蛋炒饭不香不好吃。2、基围虾洗干净后去掉外...
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韭菜炒鸡蛋,分开炒还是一起下锅?85%人顺序搞错,难怪不好吃
韭菜炒鸡蛋,分开炒还是一起下锅?85%人顺序搞错,难怪不好吃。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。春暖花开的季节,新鲜蔬菜水果也多了起来,养了一冬天的膘是时候该减一减了,不然怎么能穿好看的衣服。说到春季蔬菜,韭菜必须排第一,...
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煮猪血时,千万别直接下锅,加上这一步,保证猪血嫩滑,不易老
【香葱猪血汤】一.用料:猪血1块,干辣椒2个,花椒少量,香葱1根,姜1块,盐适量,高汤适量,油适量。二.香葱猪血汤的做法:(1).首先准备食材,把姜葱洗干净切碎,干辣椒洗干净后切段,猪血冲洗一下后切片,稍微厚点。(2).然后准备一盆清水,里...
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水煮蛋时,直接下锅是大忌,多加1步,蛋又香又嫩,壳一碰就掉!
原标题:水煮蛋时,直接下锅是大忌,多加1步,蛋又香又嫩,壳一碰就掉!鸡蛋可以说是我们生活中最常吃到的一种廉价营养品,其营养价值非常高,像很多家庭里,家长们就每天都会煮个鸡蛋给孩子们吃,主要就是为了能给孩子补充一点营养,不仅是小孩,就连大人也...
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不管煮活虾还是冻虾,下锅前牢记这3点,保证虾肉香嫩无腥味
虾是我们日常生活中的家常菜,很多人都会在平时做菜的时候买一些虾做着吃,大虾是一种营养极为丰富的大众化海鲜类食材,大虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸,其中蛋白质的含量比牛奶、鸡蛋还有高,而且大虾还含有丰富的钙、锌、镁,等众多微量元素。如今伴随我们...
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无论炖什么鱼,都别直接下锅炖!牢记这3点,汤浓味儿美无腥味
点击关注,每天不断更新精彩内容!前言:无论炖什么鱼,都别直接下锅炖!牢记这3点,汤浓味儿美无腥味!大家好,我是大庆,今天我跟大家分享一个炖鱼汤的方法跟技巧。转眼间,已经立冬了,天气是越来越冷了,这个季节人们的免疫力是越来越下降的,所以我们一...
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煮汤圆,冷水下锅还是热水?很多人做错了,难怪煮成了一锅粥
原标题:煮汤圆,冷水下锅还是热水?很多人做错了,难怪煮成了一锅粥汤圆可以煮也可以炸,但是最常见的还是煮汤圆。有些人会自己做汤圆,还有些人会直接从超市买汤圆,但是煮汤圆是必不可少的一个关键步骤,煮好了汤圆才好吃。很多人觉得煮汤圆没什么好说的,...
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无论炒啥肉,“最忌”直接下锅!做好3点,嫩滑入味,不腥不粘锅
无论炒啥肉,“最忌”直接下锅!做好3点,嫩滑入味,不腥不粘锅大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『无论炒啥肉,“最忌”直接下锅!做好3点,嫩滑入味,不腥不粘锅!』马上要入冬了,天气越来越冷,适合多吃点肉,俗话说“吃肉贴膘”嘛...
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炒花生米时,直接下锅就错了!记住这2步,花生米不焦更酥脆!
炒花生米时,直接下锅就错了!记住这2步,花生米不焦更酥脆!花生米是我们我们很多人吃,大大小小的宴席上都离不开它的身影。油炸,素卤,很常见。花生含有丰富的营养,除了当下酒菜,还能煮粥,炖汤,里面含有丰富的蛋白质。很多慢性胃炎的人就可以通过每天...