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![是水开了再下面条 放了水就放面条和水开了再放面条有什么区别]()
是水开了再下面条 放了水就放面条和水开了再放面条有什么区别
煮面条为什么要等到水开才下面 面条下到开水里，面条的表面遇热后马上糊化（淀粉的特性），形成糊化膜，面条就不容易糊汤，较冷水煮的面条外形好看、口感。煮面条时需要水开了之后再放面条吗 教你煮面条 面条煮得好，不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做...
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![放了水就放面条和水开了再放面条有什么区别 水开了再下面条]()
放了水就放面条和水开了再放面条有什么区别 水开了再下面条
下面条是在水开了以后再放进去最合适吗？ 那要看是什么面了啊，比如宽面，最好是冷水下锅。细面就是等开了再下锅，面与面的不一样，所以做法也不一样的。煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？ 一般情况下，最好水开再放面条。水开再放面不容易粘锅，冷水煮面...
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![煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？ 水开了再下面条吗]()
煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？ 水开了再下面条吗
为什么煮面条要等水开才放下面条呢 这样面条不容易粘连了。为什么一定要等水开了才下面条 这不一样！用凉水的话，水是慢慢热的，面条就会被泡脓，到最后就会变成一锅浆糊！用热水的话，面条表面马上就会熟透，面条才会劲道，水烧开冒泡，然后下面条把火调小...
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![面条是一开始就下锅还是水开之后再下锅 煮挂面要几分钟]()
面条是一开始就下锅还是水开之后再下锅 煮挂面要几分钟
如何让面条煮好之后长时间不粘在一起 面条煮好之后长时间不粘在2113一起5261的小窍门需要用凉水和香油，具4102体方法如下：1、先准备一盆凉水1653，最好用凉白开，把热的面条捞出，放进凉水中过一遍。2、凉水中过完的面条捞起来，装入大碗...
