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陕西油炸果子和面 传统油炸果子的做法步骤图,怎么做好吃
知道 提问 搜一搜 。举报反馈 战队 油炸果子的制作方法 油炸果子的制作方法 查看全部7 我来答 有奖励 写回答 有奖励 查看全部7 。炸套环儿、炸面果子 宝宝知道是由研发,面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院...
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北方油炸果子的和面方法 炸果子的做法
炸果子的做法,炸果子的花样比较多,有条形的像油条一样的,也有切成小豆豆的,还有像花朵一样块状的,但是做法都差不多的,其实还很简单的北方炸果子的做法 1、将来矾、碱、盐按比例兑好,源碾碎放入盆内,加入2113温水搅拌溶化,成5261乳状液,并...
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油炸大果子怎么和面 油炸大果子的快速发面方法
炸大果子和面和配方 材料:酵母8克,高筋面粉300克,盐,食用碱,油,糖1大匙,牛奶或水260克做法:1、高筋面粉300克,酵母8克,糖一大匙,牛奶或水260克,用筷子搅揉10分钟收成面团,盖保鲜膜在温暖处发酵。2、今晨发好的样子,面团很软...
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油炸果子和面 炸果子面怎么做
大果子面是怎么配制的? 配比:5斤面,矾1.25两,碱0.65两,糖1两.过程:第一步:称量.首先称面,然后将矾、碱、糖亦按比例称好,再用手抓一把白面与之混合均匀倒入大盔中.第二步:和面.将大盔中配料用100℃开水冲泡、搅拌,高温下马上将所...
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油炸果子和面做法 炸果子怎么发面?怎么和面?
农村油炸果子做法,过去每当过年时,家里总会炸一些小点心,现在想吃时,就自己炸点,家里没有大油锅,炸出来的味道比家乡的差点,但有就比没有强,呵呵。。油炸果子的制作方法 炸油条原料:面粉 500g;油适量;其它按季节气侯投料:春秋:白矾15克,...
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过年油炸果子怎样和面 家常油炸果子怎么做
家常油炸果子怎么做 炸果子怎么发面?怎么和面? 炸果子材料2113材料1:面5261粉300克,水180克,酵4102母5克,糖20克,材料2:食用碱16531克,盐5克,温专水15ML做法1、材料1全部混合属,揉成面团,放温暖处发酵约1小...