橄榄油为什么不能加热？ 橄榄油中富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。油酸在高温下就直接变成反式油酸啦，反式油酸有害健康，所以橄榄油绝对不能加热。橄榄油中单不饱和脂肪酸占据绝对优势，也就是说，。
橄榄油可以加热吗？ 可以加热，这个问题分两个方面回答，一个是加热温度，一个是橄榄油的种类很多人都问过这样一个问题：橄榄…
食用橄榄油到底能不能高温加热？ 悟空问答合作邮箱：wendahz@toutiao.com 悟空问答侵权投诉通道：jubao@toutiao.com 京ICP备12025439号-14 京公网安备11000002002030号 网络文化经营许可证 跟帖评论自律。
