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自制豆腐脑 豆腐滑自作
自制豆腐花 1.把所有材料准备好。2.黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸。3.浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面光滑光滑的即可。4.用水再次冲洗衣干净泡。自制豆腐花 菜谱:214关注:0粉丝:491 1.将干黄豆...
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豆腐脑插根木棍什么意思 煎豆腐的时候为什么会有泡沫
求一个口吐莲花的台词 甲:谢谢各位的掌声鼓励 乙:谢谢朋友们 甲:做个自我介绍,我叫XX,这为~叫YY 乙:是我 甲:Y老师 乙:恩 甲:爱跟你一起合作 乙:是吗 甲:后台有很多演员,都是我的偶像。豆腐脑作好之后为什么上面的刚好而下面的却不...
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豆腐的制作方法,可以自己在家做的点豆腐 想吃老豆腐了
老豆腐和豆腐脑的区别是什么? 谢大师兄邀请!做豆腐的过程如下:先把黄豆或黑豆泡透,进入石磨或机器打磨碎,挤出浆剩下碴(可做饲料),浆入锅熬开后逐渐添加石膏或盐卤、凝结剂,使浆中植物蛋白结晶,老豆腐是将结晶浆倒入扑好豆包布的格子里悬空加压,使...
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我老豆腐的配方 老豆腐的做法
豆腐脑的做法和配方 1、黄豆用水泡最少6个小时,夏天不能泡的时间久,而冬天气温不高,可以泡上12个小时。水质也决定豆浆的出品,所以水不能太差。之后黄豆也要洗上3-5次。一斤黄豆用3250克水(产量最大化),水只能少不能多;1:6.5。2、磨...