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稳定蛋白质三级结构形成分子内核 蛋白质三级结构的表面特性
蛋白质中 如何分别 一级结构二级结构三级结构和四级结构? 蛋白质一级结构指的是氨基酸的排列顺序,二级结构是肽链的规则旋转,有α螺旋,β螺旋,三级结构实质氨基酸之间因为二硫键等一些特殊作用力产生肽链的不规则扭曲,四级结构。维持蛋白质一级、二级...
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氨基己酸是氨基酸吗 lys是什么氨基酸的缩写
蛋白质和氨基酸的发现是怎样的? 人们很早就认识了蛋白质,并把它们从动、植物产品中分离出来食用。大约在1000多年 前,中国已从大豆中提取出球蛋白制成豆腐。人们将大豆和水磨成豆浆,加热煮沸,提取出。为什么牙膏要加氨基己酸呢?是分解蛋白质吗。 ...
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与人体氨基酸模式最像的食物 什么日常食物含氨基酸成分较多阿,如何更好
几种食物蛋白质和人体蛋白质氨基酸模式表有什么用 可以提供哪种食物中所含氨基酸的比例与人体更为接近的数据,也就是可以看出哪种食物营养价值最高。因为人体利用氨基酸要成比例,以色氨酸为一份,其它氨基酸必需是色氨酸固定的倍数,其倍数各不相同,这种关...
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最接近人体氨基酸模式的食物 当食物中蛋白质氨基酸模式与人体需要的蛋白质氨基酸模式越接近时,该蛋白质的A.利用率越高B.必需
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是______。A.牛奶 参考答案:B请问:“必需氨基酸比值愈接近人体必需氨基酸模式的食物的蛋白质属优质蛋白质”这句话错吗?错在哪里? 这句话是对的鸡蛋的必需氨基酸比值接近人体必需氨...
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青少年对氮和磷的摄入量需要大于排出量吗 老年人氮的摄入量应该小于排出量
什么是氮平衡、正氮平衡及负氮平衡? 氮平衡:在营养学上,把摄入蛋白质的量与排出蛋白质的量之间的关系称为氮平衡。氮平衡等于摄入氮减去排出氮,排出氮包括尿氮、粪氮、皮肤等氮损失。正氮平衡:健康成人应该维持在零氮平衡并富裕5%。如果摄入氮多于排出...
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管理学高手,请帮忙,谢谢 内在控制与间接控制的利处
如何判断基因是直接还是间接控制生物性状的1、基因直接控制生物性状是通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状.如人类的血红蛋白分子是由几百个分子结构氨基酸构成的.2、基因间接控制性状是一些基因通过控制酶的合成来控制代谢过程,从而控制生物性状.如...
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戊聚糖 小麦胚芽 石磨面粉机械原粮小麦的现在面粉机设备都能干什么?
猪食用小麦要注意什么? 小麦含有抗营养因子戊聚糖、植酸磷等,猪不能消化吸收,经粪便排出体外,易造成环境污染。饲料中大量使用小麦时,应添加戊聚糖酶、植酸酶,以提高其消化吸收率,减缓对环境。全麦面包和裸麦面包有什么区别?哪个好?rt 两种面包的...
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人体必需氨基酸到底有几种? 几种食物和人体氨基酸模式
几种食物蛋白质和人体蛋白质氨基酸模式表有什么用 可以提供哪种食物中所含氨基酸的比例与人体更为接近的数据,也就是可以看出哪种食物营养价值最高。因为人体利用氨基酸要成比例,以色氨酸为一份,其它氨基酸必需是色氨酸固定的倍数,其倍数各不相同,这种关...
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已发现氨基酸的种类数是 氨基酸的种类
请问有几种必需氨基酸? 对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。它是人体(或...
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求助,生物技术制药论文,关于一种基因工程药物的研制方案,包括它的制备工艺等 利用生物技术制备的药品
生物药物的来源?它主要包括哪些类型 生物药物是指运用生物学、医学、生物化学等的研究成果,综合利用物理学、化学、生物化学、生物技术和药学等学科的原理和方法,利用生物体、生物组织、细胞、体液等制造的一类用于预防、治疗和诊断的制品。生物药物,包括...